Wurst, Brot und Hühnerleber Spiedini

Name: Wurst, Brot und Hühnerleber Spiedini
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Hühnerleber, geschnitten und in 1 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 1 Laib knuspriges Bauernbrot, in 1 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Rotwein; 36 klein Über frische Lorbeerblätter; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 6 süße italienische Würstchen; 1 (kann sein oder überfliegen) wacholderbeeren, zerkleinert; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 1 1 Pfund Zucchini, gehackter Rosmarin; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer

Benötigen Sie eine milchfreies Hauptgericht? Wurst, Brot und Hühnerleber Spiedini könnte ein hervorragendes Rezept sein, um zu versuchen. Eine Portion enthält 806 Kalorien, 30g protein, und 56g Fett. Dieses Rezept is für Portionen.6 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden. Eine Mischung aus Olivenöl, knusprigem Bauernbrot, Rosmarin und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um die Wacholderbeeren zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Gin Tonic Törtchen als dessert. 0%. iemlich gut. Versuchen Wurst, Sauerteig und Paprika Spiedini, Kochen Sie das Buch: Schweinswurst Spiedini mit Bocconcini und Kirschtomaten, und Leberpastete – Die seidigste und cremigste Hühnerlebermousse aller Zeiten für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einer Schüssel 1/4 Tasse Öl mit Wein, Knoblauch, Rosmarin, Wacholderbeeren und Hühnerleber. Mit Salz und Pfeffer würzen und 1 Stunde bei Raumtemperatur stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wacholderbeeren

Salz Und Pfeffer

Hühnerleber

Rosmarin

Knoblauch

Wein

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Abtropfen lassen und die Marinade reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

In der Zwischenzeit in einem Topf mit kochendem Wasser die Würste bei starker Hitze kochen, bis sie durchgegart sind, 10 Minuten; etwas abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schneiden Sie jede Wurst in Drittel.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Zünde einen Grill an. Fädeln Sie die Würste, das Brot und die Lebern an sechs 14 Zoll langen Spießen abwechselnd sehr locker ein und legen Sie ein Lorbeerblatt zwischen jedes Stück. Achten Sie darauf, zwischen jedem Stück ein wenig Platz zum gleichmäßigen Kochen zu lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Wurst

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Grill

Die Spieße mit der restlichen 1/4 Tasse Olivenöl und einem Teil der Marinade bestreichen und bei mäßig schwacher Hitze grillen, dabei häufig wenden, bis die Hühnerleber gar und die Brotwürfel und Würstchen leicht verkohlt sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerleber

Brotwürfel