Wurst-, Cranberry- und Maisbrotfüllung

Name: Wurst-, Cranberry- und Maisbrotfüllung
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 3 (Mequite, Hickory oder Erle) sellerie Rippen; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische oder nicht aufgetaute gefrorene Preiselbeeren; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch verpackte frische flachblättrige Petersilienblätter; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding süße italienische Wurst (ca. 3 Links); 7 lauch (etwa 1 Pfund; nur weiße und hellgrüne Teile); 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dose Kokos-Pekannuss-Zuckerguss; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (4 Unzen) Tafel halbsüße Schokolade, gehackt; 6 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 3/4 stick ungesalzene butter

Wurst-, Cranberry- und Maisbrotfüllung ist möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 5g Protein, 24 G Fett, und insgesamt 290 Kalorien. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. 73 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Thanksgiving. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich nicht aufgetaute Preiselbeeren, Zucker, Hühnerbrühe und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es ist ein preisgünstig Rezept für fans des Südlichen Lebens. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird dir von Epicurious gebracht. score von 61%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Wurst-, Cranberry- und Maisbrotfüllung, Maisbrot Wurst Füllung, und Maisbrot und Wurstfüllung für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 325° F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Maisbrot in 1/2-Zoll-Würfel schneiden und in 2 großen flachen Backformen in der Mitte des Ofens backen, bis es gerade trocken ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisbrot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

Übertragen Sie Maisbrot aus 1 Pfanne in eine große Schüssel und in der Pfanne Toast Pekannüsse im Ofen, bis die Innenseiten golden sind, 10 bis 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisbrot

Pekannüsse

Toast

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Backofen

Pfanne

Lauch der Länge nach halbieren und dann quer in 1/2-Zoll-Stücke schneiden. In einer Schüssel mit kaltem Wasser Lauch gut waschen und zum Abtropfen aus dem Wasser in ein Sieb heben. Sellerie hacken. In einer 12-Zoll-Pfanne kochen Lauch und Sellerie in Butter mit Salz und Pfeffer bei mäßig schwacher Hitze abschmecken, Rühren, bis Lauch zart sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Butter

Selleries

Lauch

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Sieb

Schüssel

Wurst aus den Hüllen nehmen und in kleine Stücke zerbrechen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Fügen Sie der Lauchmischung Wurst hinzu und kochen Sie sie bei mäßiger Hitze unter gelegentlichem Rühren 5 Minuten oder bis die Wurst durchgegart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Lauch

In einem kleinen schweren Topf Cranberries mit Zucker bei mäßig hoher Hitze kochen, 5 Minuten rühren oder bis einige zu platzen beginnen. Petersilie hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Preiselbeeren

Petersilie

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

Um Schüssel Maisbrot hinzufügen restlichen Maisbrotwürfel, Pekannüsse, Wurstmischung, Preiselbeeren, Petersilie, Brühe und Salz und Pfeffer abschmecken und zusammen werfen. Kühle Füllung vollständig. Füllung kann bis zu diesem Punkt 1 Tag im Voraus gemacht und gekühlt, abgedeckt werden. Bringen Sie die Füllung auf Raumtemperatur, bevor Sie fortfahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Brotwürfel

Preiselbeeren

Maisbrot

Stuffing

Petersilie

Wurst

Pekannüsse

Brühe

Mais

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gefrorenes Geflügel, das zum Füllen bestimmt ist, sollte vollständig aufgetaut und die Füllung selbst auf Raumtemperatur gebracht werden, bevor es in den Truthahn gegeben wird. Stopfen Sie Ihren Vogel nicht in der Nacht, bevor Sie ihn kochen; Solch eine scheinbare Zeitersparnis kann gefährliche Ergebnisse haben. Stattdessen ist es am besten, den Hals und die Körperhöhlen des Vogels unmittelbar vor dem Rösten locker zu füllen. Verwenden Sie immer ein Fleisch- oder Instant-Read-Thermometer: Das Fleisch ist fertig, wenn die Temperatur des dicksten Teils des Oberschenkels (achten Sie darauf, die Knochen nicht zu berühren) 180 ° F erreicht; Die Füllung, die im Inneren des Vogels gebacken wird, ist bei 160 ° -165 ° F. Lassen Sie Ihr gefülltes Geflügel nach dem Rösten 15 bis 20 Minuten stehen, um sicherzustellen, dass die für die Lebensmittelsicherheit erforderlichen Temperaturen erreicht wurden.

Zutaten, die Sie benötigen

Stuffing

Fleisch

Ganze Türkei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

In einer flachen Auflaufform backen Füllung im vorgeheizten 325 ° F. Ofen 1 Stunde (für feuchte Füllung, backen Sie die ganze Zeit bedeckt; für weniger feuchte Füllung mit einer leicht knusprigen Oberseite, decken Sie die Hälfte der Backzeit auf).

Zutaten, die Sie benötigen

Stuffing

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

Kochausrüstung

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

Küchenthermometer

Zutaten

Portion:

3(Mequite, Hickory oder Erle)

sellerie Rippen 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frische oder nicht aufgetaute gefrorene Preiselbeeren 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

verpackte frische flachblättrige Petersilienblätter 227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

süße italienische Wurst (ca. 3 Links)7

lauch (etwa 1 Pfund; nur weiße und hellgrüne Teile)4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Dose Kokos-Pekannuss-Zuckerguss 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 (4 Unzen) Tafel halbsüße Schokolade, gehackt 62 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

3/4 stick ungesalzene butter

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken. Es hat 4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 21 Dollar.