Wurst-, Pfeffer- und Zwiebelpizza

Name: Wurst-, Pfeffer- und Zwiebelpizza
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 20
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver extra-natives Olivenöl; 283 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. (wie Pfifferlinge, Shiitake, Enoki und braune Champignons); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pizzasauce oder Marinara; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. milde italienische wurst (über 1 link), gehäuse entfernt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschreddert mozzarella; 1 klein gelbe Zwiebel, dünn geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 27 Minuten. Wenn Sie Mozzarella, Olivenöl, Pizzateig und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 9%, was sehr schlecht ist (aber immer noch reparierbar). Ähnliche Rezepte sind Wurst-, Pfeffer- und Zwiebelpizza, Wurst-, Pfeffer- und Zwiebelpizza, und Wurst Zwiebel und Pfeffer Pizza.

Anweisungen

Einen Grill für direktes, mittelhohes Grillen vorheizen. Wenn Sie Holzkohle verwenden, drücken Sie 2/3 der heißen Kohlen auf 1 Seite des Grills und verteilen Sie die restlichen 1/3 auf der anderen Seite, um ein Mehrzonenfeuer zu erzeugen. Wenn Sie einen Gasgrill verwenden, reduzieren Sie die Hitze auf 1 Seite auf mittel.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

In einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze Wurst kochen, große Stücke mit einem Holzlöffel zerbrechen, bis sie leicht gebräunt und durchgegart sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Pfanne

Mit einem geschlitzten Löffel aus der Pfanne nehmen und in eine kleine Schüssel geben, Fett in der Pfanne zurücklassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Pfanne

Schüssel

Paprika und Zwiebel in die Pfanne geben und unter gelegentlichem Rühren etwa 6 Minuten weich kochen, 1 EL hinzufügen. olivenöl in die Pfanne, wenn die Mischung trocken aussieht.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Olivenöl

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In eine separate kleine Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Eine 14 Zoll breite Pizzaschale mit Mehl oder Maismehl bestäuben und eine Arbeitsfläche großzügig mahlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getreidemehl

Allzweck-Mehl

Rollen Sie den Teig in eine 12-Zoll-Runde und fügen Sie nach Bedarf mehr Mehl hinzu, um ein Anhaften zu verhindern.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Rollen

Transfer Teig auf Pizza schälen und Pinsel mit restlichen 2 TL. Olivenöl.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Teig

Haben Sie Ihre Beläge in Reichweite des Grills. Teig auf den heißesten Teil des Grills schieben; Grill abdecken. Kochen, nach Bedarf drehen, bis der Boden blasig und gebräunt ist, ca. Flip Teig auf kühlere Seite des Grills, gekocht Seite nach oben.

Zutaten, die Sie benötigen

Kühler

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Pizzasauce über die Kruste verteilen und mit zerkleinertem Mozzarella belegen, wobei ein 1/2-Zoll-Rand verbleibt.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschreddert Mozzarella

Pizza-sauce

Kruste

Pfeffer-Zwiebel-Mischung und Wurst darauf verteilen. Grill abdecken und kochen, bis die untere Kruste gebräunt ist und der Käse geschmolzen ist, 2 bis 3 Minuten, wobei gelegentlich der Boden der Kruste freigelegt und überprüft wird, um sicherzustellen, dass er nicht brennt. Wenn ja, reduzieren Sie die Hitze (wenn Sie einen Gasgrill verwenden) oder entfernen Sie den Grill (wenn Sie Holzkohle verwenden).

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Käse