Wurst und Brokkoli Rabe mit Polenta

Name: Wurst und Brokkoli Rabe mit Polenta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. brokkoli Rabe, zähe Stiele entfernt; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerdrückte Tomaten in Dosen in dickem Püree (aus einer 14-Unzen-Dose); 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dosen natriumarme Hühnerbrühe oder hausgemachte Brühe; 315 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grobes oder mittleres Maismehl; 1 Heath Bar Toffeestücke 1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte flachblättrige Petersilie; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 0 Heath Bar Toffeestücke frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 1 zwiebel, gehackt; 3 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 605 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. heiße oder milde italienische Wurst; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich milde Wurst, Tomatenkonserven, Wasser und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 3%. iemlich gut. Versuchen Wurst und Brokkoli Rabe Mit Polenta, Brokkoli Rabe mit Polenta Croutons, und Essen für Acht Dollar: Polenta mit Brokkoli für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem großen Topf mit kochendem, gesalzenem Wasser den Brokkoli Rabe weich kochen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli Rabe

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Drain. Mit kaltem Wasser abspülen und gründlich abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

In 2-Zoll-Längen schneiden.

In einer großen Pfanne 1 Esslöffel Öl bei mäßig hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie die Wurst und kochen, drehen, bis gebräunt, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Geriebener Teilentrahmter M Zarella-Käse

Entfernen. Wenn kühl genug zu handhaben, in Scheiben schneiden.

Gießen Sie alle bis auf 2 Esslöffel Fett aus der Pfanne. Reduzieren Sie die Hitze auf mäßig niedrig.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren etwa 5 Minuten lang, bis sie durchscheinend sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Fügen Sie den Wein hinzu; zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Fügen Sie die Wurst, Tomaten, Brühe, Thymian und 1 1/4 Teelöffel Salz. Zum Köcheln bringen. Kochen, aufgedeckt, für 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

Geriebener Teilentrahmter M Zarella-Käse

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Brokkoli-Rabe, Petersilie und Pfeffer in die Sauce geben und köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli Rabe

1/4 Tasse Schweinefettrücken

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

In der Zwischenzeit in einem mittelgroßen Topf das Wasser und die restlichen 1 1/4 Teelöffel Salz zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Fügen Sie das Maismehl in einem langsamen Strom hinzu und wischen Sie.

Zutaten, die Sie benötigen

Seeforellenfilets (etwa Je Stück)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

Whisk in den restlichen 3 Esslöffel Öl. Reduzieren Sie die Hitze und köcheln Sie unter häufigem Rühren mit einem Holzlöffel, bis sie sehr dick sind, etwa 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

Mit der Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Weinempfehlung: Dieses rustikale Gericht will einen Rotwein, aber der Brokkoli Rabes Biss wird mit Tannin kombiniert, um eine unangenehme Bitterkeit zu erzeugen. Entscheiden Sie sich für eine italienische Barbera; es hat minimale Tannin.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli Rabe

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)