Würzige Szechuan-Nudeln sind ein laktosefrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 18g protein, 28g Fett, und insgesamt 538 Kalorien. Wenn Sie grüne Zwiebeln, Sesamöl, Erdnussbutter, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten. Dieses Rezept von Betty Crocker hat 25 fans. 6%. roßartig. Versuchen Szechuan-Nudeln, Szechuan-Nudeln mit Brokkoli, und Szechuan-Sesam-Nudeln für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
In 2-Tasse Glas Messbecher, mischen Sauce Zutaten mit Draht Schneebesen bis gut gemischt; beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Soße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Messbecher
Schneebesen
2
In großen Topf, Wärme 4 quarts Wasser zum Kochen bei starker Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
3
Vom Herd nehmen; Nudeln hinzufügen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pasta
4
8 bis 10 Minuten stehen lassen oder bis die Nudeln weich sind; abtropfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pasta
5
Inzwischen, in wok oder 12-zoll nonstick pfanne, wärme erdnussöl über medium-hohe wärme über 1 minute.
Zutaten, die Sie benötigen
Erdnussöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
Wok
6
Fügen Sie Schweinefleisch und Knoblauch hinzu; kochen Sie ungefähr 5 Minuten und brechen Sie Schweinefleisch in kleine Stücke mit Holzlöffel, bis Schweinefleisch nicht mehr rosa ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch
Schweinefleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Holzlöffel
7
Karotten, Paprika, Frühlingszwiebeln und Pfefferflocken hinzufügen; 3 Minuten kochen und 3 oder 4 mal umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne Zwiebeln
Paprika
Karotte
Pfeffer
8
Mix Sauce Mischung wieder mit Draht Schneebesen zu rekombinieren; gießen Sie in Wok. Rühren, um Mischung mit Sauce zu beschichten.
Zutaten, die Sie benötigen
Soße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Wok
9
Hitze zum Kochen. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren; etwa 3 Minuten köcheln lassen und gelegentlich umrühren, um Aromen zu mischen. Sesamöl einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Sesamöl
10
In einer großen Servierschüssel die Nudeln vorsichtig mit der Saucenmischung mischen, um sie zu bestreichen.