Würzige Wurst Brokkoli Rabe Parmesan

Name: Würzige Wurst Brokkoli Rabe Parmesan
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Haufen broccoli rabe, getrimmt; 411 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte Tomaten; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) heiße italienische Wurst, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, olivenöl oder nach Geschmack; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Parmesan-Käse; 0 (kann sein oder überfliegen) zerdrückte rote Pfefferflocken; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Vollkorn-Rotini-Nudeln; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Bratenfett Wurst

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als erschwingliche Beilage. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 0%. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Würziger Brokkoli Rabe mit Parmesan und Pinienkernen, Orecchiette mit würziger Wurst und Brokkoli Rabe, und Orecchiette mit Brokkoli Rabe & Würziger Wurst.

Anweisungen

Füllen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser und bringen Sie ihn bei starker Hitze zum Kochen. Sobald das Wasser kocht, rühren Sie die Rotini ein und kehren Sie zum Kochen zurück. Kochen Sie ungedeckt unter gelegentlichem Rühren, bis die Nudeln durchgegart sind, aber immer noch fest im Biss sind, etwa 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

In einem Sieb in der Spüle gut abtropfen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Legen Sie einen Dampfer in einen Topf und füllen Sie ihn mit Wasser bis knapp unter den Boden des Dampfers. Decken Sie ab und bringen Sie das Wasser bei starker Hitze zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie den Brokkoli rabe, erholen, und Dampf, bis nur zart, über 2 Minuten je nach Dicke.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli Rabe

Legen Sie die italienische Wurst bei mittlerer Hitze in eine große Pfanne und kochen Sie sie etwa 5 Minuten, bis sie innen gebräunt und nicht mehr rosa ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Italienische Wurst

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wurst aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen; überschüssiges Fett abtropfen lassen und etwa 1 Esslöffel Wursttropfen in der Pfanne belassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Den Knoblauch hineinstreuen und kochen, bis er braun wird, etwa 1 Minute; Rühren Sie die Hälfte des Brokkoli-Raben ein. Kochen und rühren, bis der Rabe verwelkt ist, und fügen Sie den restlichen Rabe und die Tomatenwürfel hinzu. Kochen, bis alle Rabe zart ist, etwa 5 Minuten; mit Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Brokkoli Rabe

Tomate

Knoblauch

Bringen Sie die Wurst in die Pfanne und kochen Sie sie, bis das Fleisch heiß ist. mit Parmesan, zerdrückten roten Pfefferflocken und etwas Olivenöl bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken