Würzige Zitronengras-Krabbe

Name: Würzige Zitronengras-Krabbe
Prep time: 4 min
Cook time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Haufen 2? von Knoblauch Schnittlauch; 2 (kann sein oder überfliegen) Fischsauce; 2 Nelke knoblauch gerieben; 1 Knopf 1? ingwer gerieben; 2 Tbs gochujang (koreanische Chilisauce); 1 Stiel weißer Teil Zitronengras gerieben; 2 klein live-Krabben oder 1, dungeness Krabbe; 3 Schalotten getrimmt; 1 1 Pfund Zucchini, Gelbe und grüne Lakritze; 1 Tb shao xing

Würzige Zitronengraskrabbe könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 45g protein, 2 G Fett, und insgesamt 288 Kalorien. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Dieses deckt 35% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 2 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 Minuten. Eine Mischung aus Zucker, lebenden Krabben, schwarzem Ingwer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 5%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Lemongrass Crab & Scallop Cakes mit einer würzigen Gurken-Dip-Sauce, Zitronengras Krabbe Dreiecke, und Geknackt Krabbe mit Zitronengras, Schwarzem Pfeffer und basilikum.

Zutaten

Portion:

1Haufen

2? von Knoblauch Schnittlauch 2(kann sein oder überfliegen)

Fischsauce 2Nelke

knoblauch gerieben 1Knopf

1? ingwer gerieben 2Tbs

gochujang (koreanische Chilisauce)1Stiel

weißer Teil Zitronengras gerieben 2klein

live-Krabben oder 1, dungeness Krabbe 3

Schalotten getrimmt 11 Pfund Zucchini,

Gelbe und grüne Lakritze 1Tb

shao xing

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Schalentiere können mit Chardonnay, Muscadet und Riesling kombiniert werden. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 12 Dollar.