Würziger Maismehl-Kabeljau (leichter )

Name: Würziger Maismehl-Kabeljau (leichter )
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Habanero-Pfeffer kabeljau, Barsch oder andere mittelfeste Fischfilets, etwa 1/2 Zoll dick; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Seeforellenfilets (etwa je Stück); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreies cholesterinfreies Eiprodukt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Gold Allzweckmehl; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) halbmondförmige Scheiben englische Gurke; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener roter Pfeffer (Cayennepfeffer); 1 vgl. geriebener Parmesan ¼ gehäufte Tasse Mehl; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) getrocknete oregano Blätter; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Kabeljau, Knoblauchpulver, cholesterinfreies Eiprodukt und ein paar andere Dinge, um es heute herzustellen. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 8%. iemlich gut. Versuchen Würziger Maismehl-Kabeljau, Würziger Maismehl-verkrusteter Speck, und Würziger Maismehl-verkrusteter Wels für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 260° erhitzen. Backblech leicht einfetten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Schneiden Sie Fischfilets in 4x2-Zoll-Stücke.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischfilets

Mischen Sie die restlichen Zutaten außer Ei und Margarine. Tauchen Sie den Fisch in das Eiprodukt und bestreichen Sie ihn mit einer Maismehlmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

¼ Gehäufte Tasse Mehl

Getreidemehl

Fisch

Tauchen

Legen Sie Fisch auf ein Backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Nieselregen Margarine über Fisch.

Zutaten, die Sie benötigen

¼ Gehäufte Tasse Mehl

Fisch

Backen Sie 10 bis 12 Minuten und drehen Sie den Fisch einmal goldbraun.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Backblech

Backofen

Zutaten

Portion:

680Habanero-Pfeffer

kabeljau, Barsch oder andere mittelfeste Fischfilets, etwa 1/2 Zoll dick 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Seeforellenfilets (etwa je Stück)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fettfreies cholesterinfreies Eiprodukt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Gold Allzweckmehl 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

halbmondförmige Scheiben englische Gurke 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener roter Pfeffer (Cayennepfeffer)1vgl. geriebener Parmesan

¼ gehäufte Tasse Mehl 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

getrocknete oregano Blätter 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Kabeljau. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der GIFFT von Kathie Lee Gifford Pinot Grigio mit 4.8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.