Würziges kubanisches Mojo-Huhn mit Mango-Avocado-Salsa
Wenn Sie mehr hinzufügen möchten Mexikanisch rezepte zu Ihrer Rezeptbox, Würziges kubanisches Mojo-Huhn mit Mango-Avocado-Salsa könnte ein Rezept sein, das Sie probieren sollten. Dieser Hauptgang hat 383 kalorien, 26 g Eiweiß, und 25 g Fett pro Portion. Für $2.11 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 23% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept für 4 Personen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 stunden und 35 minuten. Dieses Rezept von Allrecipes benötigt Chilischote, Knoblauch, Honig und Butter. Dieses Rezept wird von 189 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Insgesamt verdient dieses Rezept einen solider Spoonacular-Score von 78%. Versuchen Gegrilltes kubanisches Mojo-Hähnchen mit Mangosalsa, Kubanische Mojo Chicken Quinoa Bowls mit Mango Salsan und schwarzen Bohnen, und Würziger Ingwer gegrillte Hähnchenschenkel mit Mango-Avocado-Salsa für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Rösten Sie die Kreuzkümmelsamen in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 2 Minuten lang, bis sie duften.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Rotbraune Kartoffeln, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten
1 1/4 Tasse Langkornreis
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt
2
Kreuzkümmelsamen, Knoblauch, Chilischote, Salz, Olivenöl, Orangensaft und Zitronensaft in die Schüssel eines Mixers geben; zu einer groben Paste mahlen. Das Hähnchen mit der Marinade schwenken, dann in den Kühlschrank stellen und etwa 2 1/2 Stunden marinieren lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Geröstete Rote Paprika, Gehackt
Wie Der Neid Der Engel
3 Rotbraune Kartoffeln, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten
Zum Einfetten Des Einsatzes
Tasse Dünn Geschnittener Streichkäse
3 Esslöffel Geröstete Sesamsamen Zum Garnieren
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
42 Rote Schnur-Lakritze
Peachie-O's Süßigkeiten
3
Ofen auf 350 Grad Fahrenheit (175 Grad Celsius) vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung
4
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Das Huhn auf jeder Seite 2 bis 3 Minuten kochen, bis es braun ist.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt
5
In den Ofen stellen und etwa 8 Minuten kochen, bis die Säfte klar sind. Wenn das Huhn fertig ist, entfernen, mit Folie abdecken und 3 bis 5 Minuten ruhen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, Optional
Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung
6
Während das Huhn im Ofen ist, Olivenöl, Orangensaft, Limettenschale, Honig und Sojasauce in einer Pfanne bei mittlerer Hitze verquirlen. Köcheln lassen, bis der Orangensaft auf 1/3 des ursprünglichen Volumens reduziert ist und anfängt, dick und sirupartig zu werden. Einmal dickflüssig, vom Herd nehmen und die Butterstücke einzeln einrühren, bis sie geschmolzen sind. beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Wie Der Neid Der Engel
2 Esslöffel Geröstetes Erdnussöl Oder Pflanzenöl
Tasse Dünn Geschnittener Streichkäse
1 Pfund Putenbrustfilets, In 1-Zoll-Würfel Geschnitten
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben
1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt
1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade
Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung
7
Zum Servieren Hühnchen auf den Teller legen und mit Mango und Avocado bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Mexikanische Crema (kann Durch Crème Fraîche Ersetzt Werden)
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas
8
Mit der Sauce beträufeln und mit Koriander und Petersilie garnieren.
Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose
Mexikanisch auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Pinot Noir, Riesling und perlendem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Prickelnder Rosé ist auch eine sichere Paarung. Die Dragonette Keller Sta. Rita Hills Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint eine gute Übereinstimmung zu sein. Es kostet ungefähr 45 Dollar pro Flasche.
Dragonette Keller Sta. Rita Hills Pinot Noir
2016 war ein weiterer in einer Reihe von großartigen Jahrgängen in Santa Barbara. Wir hatten einen weiteren frühen Austrieb und (im Gegensatz zu 2015) perfektes Wetter während des Satzes, was eine starke, ausgewogene Ernte ermöglichte. Mai, Juni und Juli waren recht warm und die Reifung verlief ziemlich schnell; Ein ungewöhnlich kühler August verlangsamte jedoch die Reben erheblich. Für den Winzer war es fast ideal, da die Trauben langsam und ohne Hitzespitzen reifen konnten und die Trauben eine ausgezeichnete Säure behielten. An einer Reihe kühler Morgen pflückten wir jeden Block mit nahezu perfekter Reife und Ausgewogenheit. Die Weine scheinen einen tollen Fruchtcharakter, frische Säure- und Tanninstruktur und solide Tiefe zu haben.