Yummy scrummy Karottenkuchen
Sie können nie zu viele Dessertrezepte haben, also probieren Sie Yummy Scrummy Carrot Cake aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 3g protein, 13g Fett, und insgesamt 277 Kalorien. Dieses milchfreie und lacto ovo vegetarische Rezept serviert 15. Gehen Sie in den Laden und holen Orangensaft, Orangenschale, Eier und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 5302 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Ostern wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. 6%. iemlich schlecht. Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Scrummy warmer Rucola-Salat, Leckerer Kürbiskuchen, und Yummy S ' more Snack-Kuchen.
Anweisungen
Erhitzen Sie den Ofen auf 180C / FAN160C / Gas
Öl und linie der basis und seiten einer 18 cm quadratischen kuchen form mit backen pergament.
Geben Sie 175g leichten Muscovado-Zucker, 175ml Sonnenblumenöl und 3 große geschlagene Eier in eine große Rührschüssel. Leicht mit einem Holzlöffel mischen. 140g geriebene Karotten, 100g Rosinen und geriebene Schale von 1 großer Orange unterrühren.
Sieben Sie 175g selbstaufziehendes Mehl, 1 TL Natronbicarbonat, 1 TL gemahlenen Zimt und 1 TL geriebene Muskatnuss in die Schüssel.
Mischen Sie alles zusammen, die Mischung wird weich und fast flüssig.
Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Form und backen Sie sie 40-45 Minuten lang oder bis sie sich fest und federnd anfühlt, wenn Sie sie in die Mitte drücken.
In der Dose 5 Minuten abkühlen lassen, dann herausdrehen, das Papier abziehen und auf einem Rost abkühlen lassen. (Sie können den Kuchen an dieser Stelle einfrieren, wenn Sie ihn später servieren möchten.)
Schlagen Sie 175g Puderzucker und 1 - 2 EL Orangensaft in einer kleinen Schüssel glatt, bis Sie das Sahnehäubchen etwa so flüssig wie einzelne Sahne wollen.
Legen Sie den Kuchen auf einen Servierteller und träufeln Sie das Sahnehäubchen mutig in diagonalen Linien über die Oberseite hin und her und lassen Sie es an den Seiten abtropfen.
Empfohlener Wein: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port
Cream Sherry, Moscato d'Asti und Portwein sind eine gute Wahl für Karottenkuchen. Eine übliche Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Cream Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Johnson Estate Cream Sherry mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.
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NV Johnson Estate Creme Sherry
Sehr aromatisch mit Noten von Haselnuss, Vanille und einem Hauch Eiche, gefolgt von süßen Rosinen und einem Hauch Hefe. Sauberen Abgang. Gut jetzt, aber diejenigen belohnen lassen es altern"". Ein beliebtes präprandiales Getränk. Betrachten Sie es mit Nüssen vor dem Abendessen als Aperitif oder nach dem Abendessen mit Dessert, insbesondere Pralinen und Desserts auf Fruchtbasis. Auch wunderbar an kalten Nachmittagen, serviert mit Biscotti zum Eintauchen in "italienischen Stil". "