Ziegenkäse-Eis mit gerösteten roten Kirschen

Name: Ziegenkäse-Eis mit gerösteten roten Kirschen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Geröstete Kirschen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten leichter Maissirup; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) maisstärke; 3 (Winter) 1/2 unzen Frischkäse, weich; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 tasse (über frischen Ziegenkäse; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 0 (kann sein oder überfliegen) feines Meersalz; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Wenn $4,9 pro portion falls in Ihrem Budget, Ziegenkäse-Eis mit gerösteten roten Kirschen könnte eine enorme sein glutenfrei und vegetarisch rezept zu versuchen. Eine Portion enthält 1368 Kalorien, 24g protein, und 83 G Fett. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Eine Mischung aus gerösteten Kirschen, Zucker, Frischkäse und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. iemlich gut. Versuchen Ziegenkäse-Eis mit gerösteten roten Kirschen, Gebratene Feigen & Ziegenkäse Eis, und Gebackener Ziegenbrie mit Balsamico-gerösteten Kirschen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Vorbereitung

Mischen Sie etwa 2 Esslöffel Milch mit der Maisstärke in einer kleinen Schüssel, um eine glatte Aufschlämmung zu erhalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Ziegenkäse, Frischkäse und Salz in einer mittelgroßen Schüssel glatt rühren. Füllen Sie eine große Schüssel mit Eis und Wasser.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse

Ziegenkäse

Wasser

Salz

Eis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Kochen

Kombinieren Sie die restliche Milch, die Sahne, den Zucker und den Maissirup in einem 4-Liter-Topf, bringen Sie sie bei mittlerer Hitze zum Kochen und kochen Sie sie 4 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Maissirup

Creme

Zucker

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen und nach und nach die Maisstärke-Aufschlämmung einrühren. Bringen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze wieder zum Kochen und kochen Sie sie unter Rühren mit einem Gummispatel etwa 1 Minute lang, bis sie leicht verdickt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Schneebesen

Vom Herd nehmen.

Kühlen

Die heiße Milchmischung nach und nach in die Frischkäsemischung geben, bis sie glatt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Gießen Sie die Mischung in einen 1-Gallonen-Ziploc-Gefrierbeutel und tauchen Sie den versiegelten Beutel in das Eisbad.

Zutaten, die Sie benötigen

Eis

Lassen Sie stehen und fügen Sie nach Bedarf mehr Eis hinzu, bis es kalt ist, etwa 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Eis

Frieren

Gießen Sie die Eiscremebasis in den gefrorenen Kanister und drehen Sie sie, bis sie dick und cremig sind. Packen Sie das Eis in einen Vorratsbehälter, abwechselnd mit Schichten der Kirschen und endet mit einem Löffel Kirschen; nicht mischen. Drücken Sie ein Blatt Pergament direkt gegen die Oberfläche und verschließen Sie es mit einem luftdichten Deckel. Frieren Sie im kältesten Teil Ihres Gefrierschranks mindestens 4 Stunden lang fest ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Eis