Das Rezept Ziti mit Poblanos und Chipotle-Sauce könnte Ihr mediterranes Verlangen in etwa befriedigen 45 Minuten. Eine Portion enthält 362 Kalorien, 10 G protein, und 14g Fett. Dieses Rezept is für Portionen.8 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Poblano-Chilis, Jakobsmuscheln, Kürbiskernen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Nicht viele Leute mochten diese Beilage wirklich. 1%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Poblanos Gefüllt mit Chipotle Turkey Chili, Geröstete Poblanos in Sahnesauce, und Käse-Gefüllte Poblanos mit Tomatensauce.
Anweisungen
1
Zwiebel, Poblanos und 1/2 Teelöffel Salz in Öl in einem schweren, mittleren Topf bei mittlerer Hitze kochen, abdecken und gelegentlich umrühren, bis die Zwiebel goldbraun ist, 8 bis 10 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Poblano Pfeffer
Zwiebel
Salz
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
2
Fügen Sie rote Paprika hinzu und kochen Sie unter gelegentlichem Rühren, bis die Zwiebel weich ist, 2 bis 3 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Roter Pfeffer
Zwiebel
3
In der Zwischenzeit Ziti in einem Nudeltopf mit kochendem Salzwasser (2 Esslöffel Salz für 6 Liter Wasser) al dente kochen. Reserve 1 Tasse Kochwasser, dann Ziti abtropfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pasta
Wasser
Salz
Ziti
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
4
Während Ziti kocht, Chipotles mit saurer Sahne in einem Mixer pürieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Saure Sahne
Chipotle Chilies
Ziti
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Blender
5
Fügen Sie Püree zur Zwiebelmischung mit Schalotten, Koriander, 1/4 Tasse kochendem Wasser und 1/2 Teelöffel Salz hinzu und lassen Sie es unter Rühren köcheln.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne Zwiebeln
Cilantro
Zwiebel
Wasser
Salz
6
Fügen Sie Ziti hinzu und werfen Sie, falls gewünscht, mit zusätzlichem Kochwasser befeuchten. Mit Salz würzen.