Zitrone-Estragon gegrillte Schweinekoteletts

Name: Zitrone-Estragon gegrillte Schweinekoteletts
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) unverpackte Schweinswurst; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Estragon; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Zitronensaft; 1 vgl. geriebener Parmesan geriebene Zitronenschale; 680 Habanero-Pfeffer Knochen in der Mitte geschnittene Schweinekoteletts (etwa 1/2 Zoll dick); 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Zitrone-Estragon Gegrillte Schweinekoteletts könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie, milchfreie und Fodmap-freundliche Rezept dient 4. Eine Portion enthält 301 Kalorien, 37g protein, und 12g Fett. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Wenn Sie Zucker, Estragon, koscheres Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Wasser zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Wassermelonen-Pfirsich Slushies als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. olide. Versuchen Gesalzene, gegrillte Schweinekoteletts mit Estragon-Trauben-Salat, Gegrillte Lammkoteletts Mit Zitronen-Estragon-Aïoli und Orangen-Gremolata, und Gegrillte Zitronen-Schweinekoteletts für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 3 Zutaten in einer Schüssel und rühren Sie mit einem Schneebesen, bis sich Zucker und Salz auflösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Gießen Sie die Wassermischung in eine große Plastiktüte mit Reißverschluss.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Estragon, Schwarte, Saft und Schweinefleisch in den Beutel geben; versiegeln. Marinieren im Kühlschrank 2 Stunden, Drehen Beutel gelegentlich.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon

Saft

Schweinefleisch

Rindfleisch

Bereiten Sie grill.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Schweinefleisch aus dem Beutel nehmen; Marinade wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Schweinefleisch

Schweinefleisch gleichmäßig mit Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Schweinefleisch

Legen Sie Schweinefleisch auf ein mit Kochspray beschichtetes Grillgestell. Grill 3 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Grad der doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

unverpackte Schweinswurst 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter frischer Estragon 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Zitronensaft 1vgl. geriebener Parmesan

geriebene Zitronenschale 680Habanero-Pfeffer

Knochen in der Mitte geschnittene Schweinekoteletts (etwa 1/2 Zoll dick)2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

mit Mandeln (je 40 g), gehackt 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind eine gute Wahl für Schweinekoteletts. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Im Nachhinein Weine Chardonnay-mit 4.5 out of 5 star rating scheint wie eine gute Partie. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.