Zitronen - Estragon Heilbutt En Papillote

Name: Zitronen - Estragon Heilbutt En Papillote
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten butter, weich gemacht; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschredderte Karotten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittener Fenchel, julienned; 2 Heath Bar Toffeestücke fein gehackter frischer Estragon; 567 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Heilbutt filets jeder); 1 Orangenscheiben, halbiert, zum Garnieren; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schnee Erbsen, diagonal in Drittel geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Butter, Estragon, Zitrone und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 24 Minuten. 9%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Zitronen-Artischocke Heilbutt en Papillote, Heilbutt en Papillote, und Heilbutt Und Gemüse En Papillote.

Zutaten

Portion:

23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

butter, weich gemacht 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschredderte Karotten 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dünn geschnittener Fenchel, julienned 2Heath Bar Toffeestücke

fein gehackter frischer Estragon 5671 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Heilbutt filets jeder)1

Orangenscheiben, halbiert, zum Garnieren 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

schnee Erbsen, diagonal in Drittel geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Heilbutt. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Skyfall Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.