Zitronenquark

Name: Zitronenquark
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 groß Ei; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Zitronensaft; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fein geriebene frische Zitronenschale; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten stick ungesalzene butter

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Eier, Butter, Zucker, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 2%. icht so genial. Versuchen Zitronen-Charlottes mit Zitronenquark und kandierter Zitronenschale, Lemon Angel Food Kuchen gefüllt mit Zitronenquark und frischer Himbeere, und Meyer Zitronen-Olivenöl-Chiffon-Kuchen mit Zitronen-Mohnquark für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Zitronensaft, Zitronenschale, Zucker und Eier in einem 2-Liter-Topf verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Zitronenschale

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schneebesen

Butter in Stücke schneiden und zur Mischung geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Cook Mischung unter ständigem Rühren, bei mäßig niedriger Hitze, bis Quark dick genug ist, um Spuren von Schneebesen zu halten und erste Blase erscheint auf der Oberfläche, etwa 6 Minuten. (Sie können den Quark 1 Woche im Voraus machen und abkühlen, indem Sie seine Oberfläche mit Plastikfolie abdecken.)

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln