Zitrus-Schweinebraten

Name: Zitrus-Schweinebraten
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kilogramme Schweinelendenbraten ohne Knochen, getrimmt; 3 Heath Bar Toffeestücke getrockneter Rosmarin, zerkleinert; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Eine Prise Salz und etwas mehr zum Einfassen des Glases; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Zitronen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Orange; 1 Doppelt gefüllte Oreos Salz, optional

Zitrus-Schweinebraten könnte genau das Hor d'oeuvre sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 29 g Eiweiß, 11 g Fett, und insgesamt 242 kalorien. Für $1.68 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 16% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 18 Portion/en. Dieses Rezept von Taste of Home hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 1 stunde und 50 Minuten. Eine Mischung aus Grapefruit, Rosmarin, Knoblauchzehen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und ursprünglich Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 76%. Dieser Score ist gut. Versuchen Zitrus-Kräuter-Schweinebraten, Schweinebraten mit saurer Zitrussauce, und Schweineschulterbraten mit Zitrus-Mojo und grüner Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Früchte halbieren; auspressen, um Saft zu entfernen, Rinden reservieren. In einer kleinen Schüssel die Fruchtsäfte, das Öl, den Rosmarin, das Salz und den Knoblauch vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleischige Kalbshaxen, 2 Bis 3 Zoll Dick

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

1 Esslöffel Ungesalzene Butter, Geschmolzen, Plus 2 Esslöffel Nicht Geschmolzen

1 Esslöffel Grober Roter Zucker

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Gießen Sie die Hälfte in eine große wiederverschließbare Plastiktüte. Machen Sie flache Schnitte in der Oberseite des Bratens.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Pfund Dünn Geschnittener Geräucherter Truthahn

Braten in Beutel geben; versiegeln und zum Beschichten wenden. Über Nacht im Kühlschrank lagern. Restliche Marinade abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Geröstete Sesamsamen Zum Garnieren

Marinade vom Fleisch abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Geröstete Sesamsamen Zum Garnieren

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Den Braten in eine flache Backform geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße

Unbedeckt bei 350 ° 1 Stunde backen und alle 15 Minuten mit reservierter Marinade begießen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Geröstete Sesamsamen Zum Garnieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

In der Zwischenzeit die Fruchtschalen in 1/4 Zoll schneiden. streifen; um den Braten anordnen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Ungesalzene Butter, Geschmolzen, Plus 2 Esslöffel Nicht Geschmolzen

Backen Sie 40 Minuten länger oder bis ein Thermometer 145 ° anzeigt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Lassen Sie das Fleisch vor dem Schneiden 10 Minuten stehen. Schweinefleischscheiben auf einer Platte anrichten; mit 1/4 Tasse Pfannensäften beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Gekochtes Schweinefleisch