Zucker-, Erbsen-, Rettich- und Gurkensalat
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Apfelessig, gewürztem Reisessig, Zucker, Erbsen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird dir von Epicurious gebracht. Punktzahl von 80% dieses Gericht ist großartig. Versuchen Zucker-, Erbsen-, Rettich- und Gurkensalat, Zucker, Erdnuss und Rettich Salat, und Rettich und Zucker Snap Erbsensalat für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Kochen Sie Erbsen in einem Topf mit kochendem Salzwasser, bis sie einen helleren Grünton haben, etwa 30 Sekunden.
In einem Sieb abtropfen lassen und unter kaltem Wasser abspülen, um das Kochen zu beenden.
Halbierte Gurken und Radieschen quer in 1/4 Zoll dicke Scheiben schneiden.
Erbsen, Gurken, Radieschen und Sesam mit Essig würzen und mit Salz und Pfeffer würzen.
• Wenn Sie keinen gewürzten Reisessig in Ihrem Schrank haben, können Sie ungesüßt ersetzen und 1/4 Teelöffel Salz und 1 1/2 Teelöffel Zucker hinzufügen.