Die Zubereitung von Mini-Frittatas dauert von Anfang bis Ende etwa 40 Minuten . Dieses Rezept reicht für 4 Personen und kostet 1,54 $ pro Portion. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 17 g Eiweiß , 11 g Fett und insgesamt 274 Kalorien . 46 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Buttermilch, Mehl, Knoblauchzehe und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es eignet sich gut als erschwingliches Hauptgericht. Präsentiert von Taste of Home. Mit einer Spoonacular- Bewertung von 61 % ist dieses Gericht solide. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, gefielen auch Mini-Frittatas mit Quinoa , Ein gesünderer Cookie mit Mini-M&Ms undAlouette Crumbled Goat Cheese Provencal Mini Tacos .
Anweisungen
1
Braten Sie die Wurst in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze, bis sie nicht mehr rosa ist.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Tassen Ungewürzte Füllungswürfel Oder Trockene Brotwürfel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Bis 1 1/2 Tassen Bohnenmus, Gut Erhitzt, Etwas Hühnerbrühe Oder Wasser Hinzufügen, Um Eine Glatte, Streichfähige Konsistenz Zu Erhalten
2
Mit einem Schaumlöffel auf Küchenpapier geben. Bratensaft auffangen. In derselben Pfanne Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch in Öl ca. 5 Minuten goldbraun anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht
1 Bis 1 1/2 Tassen Bohnenmus, Gut Erhitzt, Etwas Hühnerbrühe Oder Wasser Hinzufügen, Um Eine Glatte, Streichfähige Konsistenz Zu Erhalten
3
Wasser, Gewürze und Wurst hinzufügen; bei mittlerer Hitze kochen und umrühren, bis das Wasser verdampft ist (ca. 1 Minute).
Zutaten, die Sie benötigen
Für Eine Geschmeidige, Streichfähige Konsistenz
6 Tassen Ungewürzte Füllungswürfel Oder Trockene Brotwürfel
Zusätzliche Sonnenblumenkerne, Optional
4
Eier, Eiweiß, Buttermilch, Mehl und Parmesan in einer Schüssel verrühren. Wurstmischung unterrühren. Mit Backspray beschichtete Muffinförmchen zu drei Vierteln füllen.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse
Estragon Optional
Je Gemahlene Muskatnuss, Piment Und Nelken
Fettreduziertes Vanilleeis, Optional
6 Tassen Ungewürzte Füllungswürfel Oder Trockene Brotwürfel
1 Große Tüte Tortilla-Chips Mit Limettengeschmack
(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Graham-Cracker-Hälften
Wie Betty Crocker Super Moisture Chocolate, Gebacken Nach Packungsanweisung
5
Bei 175 °C 20–25 Minuten backen oder bis ein Messer sauber herauskommt. Mit einem Messer vorsichtig am Rand der Förmchen entlangfahren, um die Frittatas zu lösen.