Abendessen heute Abend: Pasta mit Putenfleischbällchen und Bocconcini-Mozzarella

Name: Abendessen heute Abend: Pasta mit Putenfleischbällchen und Bocconcini-Mozzarella
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete Paniermehl; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 2 Tassen gehackte Pekannüsse, optional; 1 Pint trauben-oder Kirschtomaten; 1 ei, leicht geschlagen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Petersilie; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gemahlener Truthahn, vorzugsweise dunkles Fleisch; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch bocconcini Mozzarella (ca. 20 Kugeln); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmesan-Käse; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Teigwaren wie Orechiette oder Muscheln

Abendessen heute Abend: Pasta mit Putenfleischbällchen und Bocconcini-Mozzarella ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 533 Kalorien, 40g protein, und 18g Fett jeder. Dieses Abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 8 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Parmesan, Petersilie, Kirschtomaten und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Pasta mit Putenfleischbällchen und Bocconcini, Abendessen heute Abend: Pasta mit grünen Fleischbällchen und Kräutersauce, und Pasta mit Mozzarellan und Putenfleischbällchen.

Anweisungen

Bringen Sie einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen. In der Zwischenzeit den Truthahn, Semmelbrösel, Knoblauch, Ei, 1/2 Parmesan,1/2 Petersilie, 1 Teelöffel Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Brotkrumen

Parmesankäse

Petersilie

Knoblauch

Ganze Türkei

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Mischen Sie die Zutaten zu kombinieren und für in etwa 25 Frikadellen. Verwenden Sie einen Esslöffel, um ihre Größe zu portionieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleischbällchen

In einer großen Pfanne (12 Zoll) die Hälfte der Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Wenn der Schaum nachlässt, fügen Sie die Fleischbällchen hinzu und kochen Sie, bis sie von allen Seiten gebräunt sind, 5-7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleischbällchen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie 1 Tasse Wasser hinzu und köcheln Sie die Fleischbällchen, aufgedeckt, bis sie durchgegart sind und die Flüssigkeit um 2 reduziert wird/

Zutaten, die Sie benötigen

Fleischbällchen

Wasser

Fügen Sie die Tomaten hinzu und kochen Sie, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

In der Zwischenzeit die Nudeln al dente kochen. Reservieren einige Pasta Kochwasser, abtropfen lassen und in die Pfanne geben, werfen zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Mozzarella, die restliche Petersilie, den restlichen Parmesan und die andere Hälfte der Butter hinzu. Wenn das gericht scheint trocken oder claggy, fügen sie einige pasta wasser und werfen zu kombinieren. Geschmack zum würzen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Gehäufter Teelöffel Gehackte Frische Glatte Petersilie