Afghanische Okra

Name: Afghanische Okra
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, gemahlene Kurkuma; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) okra, in 1/4 Zoll Stücke geschnitten; 1 zwiebel, dünn geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz und schwarzer Pfeffer abschmecken; 2 (Winter) Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gemahlene Muskatnuss oder frisch gerieben

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Pflanzenöl, Okra, Zwiebeln und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 65%, was ziemlich gut ist. Ähnliche Rezepte umfassen Afghanischer Affe, Afghanische Ruz Bukhari, und Afghanische Ambrosia - Haf-Miwah.

Anweisungen

Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze. Die Zwiebeln einrühren und kochen, bis sie weich und dunkelbraun sind, etwa 15 Minuten. Die Tomatenpaste einrühren, bis keine Klumpen mehr übrig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Tomatenmark

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Okra hinzu und bestreuen Sie sie mit Kurkuma, Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbwurz

Pfeffer

Okra

Salz

Gießen Sie das Wasser ein und bringen Sie es bei starker Hitze zum Kochen. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und köcheln lassen, bis die Okra sehr zart ist und die Sauce leicht verdickt ist, 15 bis 20 Minuten. Vor dem Servieren nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer