Altmodischer Rindereintopf mit Pilzen ist vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 618 Kalorien, 41g Eiweiß, und 36 G Fett. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 38% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 22 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden und 10 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Rindfleisch Chuck, Zwiebel, Sellerie, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 5%. enial. Versuchen Altmodischer Rindereintopf, Altmodischer Rindereintopf, und Altmodischer Rindereintopf für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
2 Esslöffel Öl in einem holländischen Ofen bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Das Rindfleisch mit 2 Teelöffeln Salz und 1 Teelöffel Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)
Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten
Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt
Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden
2
Fügen sie in den topf in Chargen und kochen, drehen und zugabe von mehr öl nach bedarf, bis gebräunt alle über, über 5 minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schweinefettrücken
3
Mit einem geschlitzten Löffel in eine Schüssel geben.
Fügen Sie 2 weitere Esslöffel öl in den Topf und reduzieren Sie die Hitze auf Mittel.
Zutaten, die Sie benötigen
Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schweinefettrücken
5
Fügen Sie die grob gehackte Karotte, Sellerie und Zwiebel hinzu und kochen Sie, gelegentlich mit einem Holzlöffel umrühren und die gebräunten Stücke auf dem Boden des Topfes abkratzen, bis das Gemüse weich wird, ca. Bewegen Sie das Gemüse auf eine Seite und fügen Sie die Tomatenpaste auf die leere Seite. Kochen, bis es am Rand dunkel wird, etwa 2 Minuten; in das Gemüse einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren
1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)
Schweinefettrücken
Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten
Frische Mehltortillas Zum Servieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca
Schweinefettrücken
6
Fügen Sie den Wein hinzu und bringen Sie ihn zum Kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)
7
Das Rindfleisch und alle Säfte in den Topf geben; Fügen Sie die Brühe hinzu. Zum Kochen bringen und Schaum von oben abschöpfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren
Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schweinefettrücken
8
Fügen Sie den Thymian hinzu. Die Hitze auf niedrig reduzieren, abdecken und köcheln lassen, bis das Rindfleisch weich ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten
Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten
9
Das Rindfleisch und das Gemüse in einem Sieb über einer großen Schüssel abseihen und die Kochflüssigkeit aufbewahren. Die Rindfleischmischung mit Folie abdecken.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)
Lassen Sie die Kochflüssigkeit für 5 Minuten stehen und dann das Fett auf der Oberfläche abschöpfen. Gib die Flüssigkeit in den Topf zurück.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schweinefettrücken
11
Die restlichen Karotten und Sellerie sowie die Kartoffeln dazugeben und bei starker Hitze köcheln lassen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel und köcheln Sie, bis das Gemüse gerade zart ist, etwa 20 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)
Gemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack
Schweinefettrücken
Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten
12
In der Zwischenzeit die restlichen 2 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sautierte Garnelen, Geschält
13
Fügen Sie die Pilze; kochen, gelegentlich umrühren, bis sie ihre Säfte und braun, 10 Minuten freigeben. (
Zutaten, die Sie benötigen
8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt
14
Gießen Sie gegebenenfalls zusätzliche Flüssigkeit ab.) Mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Peperoncini Zum Garnieren
15
Vom Herd nehmen und beiseite stellen.
16
Die Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
17
Whisk in das Mehl, um einen Roux zu machen, dann lassen Sie es Blase (nicht braun), 2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Zuckermais, Zusätzliche Brezeln Und Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung (ganz Und Zerbröselt)
Schneebesen in 2 Tassen der reservierten Kochflüssigkeit. Rühren Sie diese Sauce mit dem Gemüse in den Topf und lassen Sie sie köcheln. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel niedrig und köcheln, rühren oft, bis verdickt, 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)