Amerikanische Fleischsauce

Name: Amerikanische Fleischsauce
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 10
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 2 Kilogramm ganze Tomaten, von hand zerkleinert; 2 groß Selleriestangen, gewürfelt; 1 getrocknetes Lorbeerblatt; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 1 EL Rotweinessig grüne Paprika, stielig, entkernt und gewürfelt; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Hackfleisch chuck; 10 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 2 TL Knoblauchpulver 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 1 EL Rotweinessig zwiebel, gewürfelt; 1 Heath Bar Toffeestücke getrockneter oregano; 1 2 TL Knoblauchpulver Zitronensaft, optional; 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 1 2 TL Knoblauchpulver Worcestershire-sauce

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 40 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. 2%. iemlich gut. Versuchen All-American Meat Loaf, Altmodischer All-American Meat Loaf, und Poyha (altes indianisches Rezept) Fleisch & Kormeal für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Das Olivenöl in einem großen Topf oder Dutch Oven bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren, bis die Zwiebel durchscheinend wird, aber keine Farbe erhält, etwa 10 Minuten. Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch, fügen Sie die Paprika, Sellerie, Knoblauch, eine großzügige Prise Salz und ein paar Schleifen Pfeffer hinzu und kochen Sie unter gelegentlichem Rühren, bis sie weich sind, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Salz, Zum Glasrandbestreichen

Fügen Sie das Rindfleisch, eine großzügige Prise Salz und ein paar Schleifen Pfeffer in den Topf und kochen, Rühren, um das Fleisch in kleine Stücke zu brechen, bis gebräunt, ca. Tomatenmark und Oregano einrühren und unter Rühren 3 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Salz, Zum Glasrandbestreichen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Fügen Sie die Worcestershire-sauce, Tomaten mit Ihren Säften, Zucker und Lorbeerblatt. Zum Kochen bringen, zum Köcheln bringen und unter gelegentlichem Rühren kochen, bis sie eingedickt sind, etwa 45 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Eingelegte Grüne Bohnen