Ananas Anis-Sorbet

Name: Ananas Anis-Sorbet
Prep time: 6 h
Cook time: 6 h
Total time: 6 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke anis Samen; 1 1 EL getrockneter Oregano frischer Zitronensaft; 1 Doppelt gefüllte Oreos Pernod oder anderer Likör mit Anisgeschmack (optional); 2 Kilogramm ananas (beschriftet extra süß), getrimmt, geschält, der Länge nach halbiert und entkernt; 394 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronenschalenstreifen; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale

Ananas Anis-Sorbet ist ein glutenfrei, Fodmap-freundlich und vegan Dessert. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 3g protein, 1g Fett, und insgesamt 557 Kalorien. Eine Mischung aus Ananas, Zitronensaft, Wasser und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 6 Stunden. 5%. iemlich gut. Versuchen Geröstete Ananas mit Sternanis-Ananas-Sorbet, Ananas-Sorbet, und Honig-Ananas-Sorbet für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Wasser, Zucker und Anissamen in einem 2 1/2- bis 3-Liter schweren Topf zum Kochen bringen, rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat, dann die Hitze reduzieren und unbedeckt 5 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sternanis

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Pfanne vom Herd nehmen und Pernod einrühren (falls vorhanden). Kühlen Sie den Sirup etwa 1 Stunde lang auf Raumtemperatur ab und gießen Sie ihn dann durch ein feinmaschiges Sieb in eine Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Pernod

Sirup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Pfanne

Während der Sirup abkühlt, schneiden Sie genug Ananas in 1-Zoll-Stücke, um 5 1/4 Tassen zu messen (Rest für eine andere Verwendung reservieren), dann pürieren Sie Ananas in 3 Chargen in einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit, bis sehr glatt, etwa 1 Minute pro Charge. Rühren Sie Püree und Zitronensaft in gekühlten Sirup, bis gut kombiniert, dann kühlen, bedeckt, bis sehr kalt, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft