Ananas-Kaffeekuchen mit gerösteten Pekannüssen könnte genau das Morgenessen sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 182 kalorien, 2 g Eiweiß, und 6 g Fett. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Für 26 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 3% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept aus Meinen Rezepten hat 1 Fans. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen vegetarisch Diät. Geh in den Laden und hol dir Pekannüsse, Ananas in Saft, Puderzucker und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 45 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept eine nicht so gewaltiger Löffel-Score von 12%. Versuchen Bananen-Kaffeekuchen mit Pekannüssen, Karottenkuchenpfannkuchen mit Ahorn-Frischkäse-Nieselregen und gerösteten Pekannüssen, und Sauerrahm-Kaffeekuchen mit Birnen und Pekannüssen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Backofen auf 35 Grad vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
Beschichten Sie eine runde 9-Zoll-Kuchenform mit Kochspray. Wachspapier mit Kochspray bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Wachspapier
Kuchenform
3
Ananas in einem Sieb über einer Schüssel abtropfen lassen und 1 Esslöffel Saft aufbewahren.
Zutaten, die Sie benötigen
Ananas
Saft
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sieb
Schüssel
4
Mehl leicht in trockene Messbecher geben; mit einem Messer nivellieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Messbecher
Messer
5
Mehl, Backpulver, Backpulver und Salz in einer Schüssel unter Rühren mit einem Schneebesen vermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Backpulver
Allzweck-Mehl
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Schüssel
6
Kristallzucker, Butter, Vanille und Ei in einer großen Schüssel vermengen und mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit gut verrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Kristallzucker
Vanille
Butter
Ei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Blender
Schüssel
7
Mehlmischung und Buttermilch abwechselnd zur Zuckermischung geben, beginnend und endend mit Mehlmischung. Ananas und Pekannüsse einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Buttermilch
Ananas
Pekannüsse
Allzweck-Mehl
Zucker
8
Den Teig in die vorbereitete Pfanne geben.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
9
Bei 350 30 Minuten backen oder bis ein in die Mitte eingesetzter Holzpickel sauber herauskommt. In der Pfanne 10 Minuten auf einem Rost abkühlen lassen; aus der Pfanne nehmen. Wachspapier vorsichtig abziehen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Wachspapier
Drahtgestell
Backofen
Pfanne
10
Puderzucker und reservierten 1 Esslöffel Saft unter Rühren mit einem Schneebesen vermischen; über den Kuchen träufeln.