Angebratene Lachs Mit Trauben auf einem Bett von Grüns

Name: Angebratene Lachs Mit Trauben auf einem Bett von Grüns
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt baby greens, gewaschen und getrocknet; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 ganze Vanilleschote; 1 1 Pfund Zucchini, cayenne; 0 (kann sein oder überfliegen) Lammkeule, mit Knochen; 2 (kann sein oder überfliegen) fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 2 (kann sein oder überfliegen) ingwer-Pulver; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Trauben, gewaschen und in Scheiben geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) hellbrauner Zucker; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Päckchen Sazon mit Koriander und Achiote; 1 1 Pfund Zucchini, gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln); 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Lachsfilets (in 8 Filetscheiben geschnitten); 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren hochwertige Gemüse-Chips-Sticks (Empfehlung: Terra Sticks); 2 Jakobsmuscheln, in Scheiben geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut; 1 1 Pfund Zucchini, sesamsamen, geröstet; 2 (kann sein oder überfliegen) 6 Sesambrötchen, geteilt

Gebratener Lachs mit Trauben auf einem Grünbett ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie, milchfreie und pescatarische Rezept hat 280 Kalorien, 24g protein, und 15g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Mischung aus Babygrün, Lachsfilets, braunem Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um den hellbraunen Zucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Aprikosentarte mit braunem Zucker & Zimt Gebäck als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 1%. roßartig. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratener Lachs und Grüns, Gebratener Lachs über gemischten Grüns, und Gebratene Jakobsmuscheln mit Champagnertrauben und Mandeln.

Zutaten

Portion:

2Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

baby greens, gewaschen und getrocknet 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 ganze Vanilleschote 11 Pfund Zucchini,

cayenne 0(kann sein oder überfliegen)

Lammkeule, mit Knochen 2(kann sein oder überfliegen)

fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten 2(kann sein oder überfliegen)

ingwer-Pulver 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Trauben, gewaschen und in Scheiben geschnitten 0(kann sein oder überfliegen)

hellbrauner Zucker 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Päckchen Sazon mit Koriander und Achiote 11 Pfund Zucchini,

gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln)907Nüsse jeder Art (gehackt)

Lachsfilets (in 8 Filetscheiben geschnitten)8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

hochwertige Gemüse-Chips-Sticks (Empfehlung: Terra Sticks)2

Jakobsmuscheln, in Scheiben geschnitten 11 Pfund Zucchini,

Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut 11 Pfund Zucchini,

sesamsamen, geröstet 2(kann sein oder überfliegen)

6 Sesambrötchen, geteilt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Das Laguna Winery Russian River Chardonnay mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.