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Anticuchos mit gerösteter gelber Pfeffersauce (peruanische Rindfleischspieße)

Anticuchos mit gerösteter gelber Pfeffersauce (peruanische Rindfleischspieße)
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 6%. olide. Ähnliche Rezepte sind Anticuchos (peruanische Rindfleisch Kebabs), Peruanische Anticuchos, und Geröstete gelbe Pfeffersauce.

Anweisungen

1
Bereiten Sie Rindfleisch, kombinieren Sie die ersten 7 Zutaten in einer großen Schüssel; gut werfen. Abdecken und 3 Stunden kühlen.
Zutaten, die Sie benötigen
RindfleischRindfleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
Um feurigen Reiben vorzubereiten, kombinieren Sie Petersilie, 1 Teelöffel Salz, 1 Teelöffel Paprika, 1/2 Teelöffel Pfeffer und 1/4 Teelöffel Kurkuma.
Zutaten, die Sie benötigen
GelbwurzGelbwurz
Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als BelagRömersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag
PetersiliePetersilie
PfefferPfeffer
SalzSalz
Trockene Würze ReibenTrockene Würze Reiben
3
Bereiten Sie grill.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
4
Rindfleisch aus der Schüssel nehmen; Fädeln Sie Rindfleisch auf jeden der 6 (10-Zoll) Spieße. Drücken Sie feurigen reiben auf Rindfleisch.
Zutaten, die Sie benötigen
RindfleischRindfleisch
Trockene Würze ReibenTrockene Würze Reiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SpießSpieß
SchüsselSchüssel
5
Legen Sie Kebabs auf Grillgestell mit Kochspray beschichtet; Grill 6 Minuten oder bis zum gewünschten Grad der doneness, einmal drehen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
6
Mit gerösteter gelber Pfeffersauce servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Gelber PfefferGelber Pfeffer
SoßeSoße
7
Summen enthalten geröstete gelbe Pfeffersauce.
Zutaten, die Sie benötigen
Gelber PfefferGelber Pfeffer
SoßeSoße

Kochausrüstung

SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score27
Gluten FreiLow FodmapMilchfrei
DiätenGluten FreiOhne Milch Und MilchprodukteFodmap-freundlich
GerichteMittagessenHauptspeiseHauptgangAbendessen
Top Brass gemischter Salat mit italienischem Dressing
Gegrillte Shrimps Scampi
Drei-Pfeffer-Krautsalat
Butterscotch, Marshmallow Fluff und Macadamia-Nuss- oder spanischer Erdnuss-Eisbecher
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Baiser Schlagsahne mit gerösteten Beeren
Kartoffelspieß
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