Apfel Cranberry gefüllte Schweinekoteletts

Name: Apfel Cranberry gefüllte Schweinekoteletts
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Ball® oder Kerr® Pint mit Deckel und Bändern; 1 1 Pfund Zucchini, unverpackte Schweinswurst; 2 (Winter) Diät-Cremesoda; 2 (Winter) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 2 stiele Rippen stiele Sellerie Rippen, fein gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) maisstärke; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten getrocknete cranberries; 1 Granny-Smith-Apfel - geschält, entkernt und gewürfelt; 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 5 (1 Zoll dick), ohne Knochen Schweinekoteletts; 0 gelbe Zwiebel, gehackt

Apfel Cranberry gefüllte Schweinekoteletts ist ein glutenfrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 5 Portionen. 335 Kalorien, 29g protein, und 14g Fett jeder. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Granny Smith Apfel, Maisstärke, Schweinekoteletts und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die getrockneten Preiselbeeren zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Frühstück Cookies als dessert. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. 4%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Cranberry und Apfel-Gefüllte Schweinekoteletts, Apfel Cranberry gefüllte Schweinekoteletts, und Cranberry-Pecan gefüllte Schweinekoteletts & Apfel-Pastinaken-Maische.

Anweisungen

Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einem holländischen Ofen 1 Esslöffel Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Zwiebel in Butter kochen, bis die Zwiebeln sehr weich sind und anfangen zu bräunen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Vom Herd nehmen. Apfel, Sellerie und getrocknete Preiselbeeren einrühren. Mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Cranberries

Selleries

Apfel

Salz

Legen Sie jedes Kotelett flach auf das Schneidebrett und schneiden Sie mit einem scharfen Messer, das parallel zum Brett gehalten wird, eine Tasche in das Schweinefleisch, wobei drei Seiten intakt bleiben. Füllen Sie jeden Kotelett mit Apfel-Cranberry-Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Preiselbeeren

Apfel

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Messer

Restliche Butter im holländischen Ofen bei mittlerer Hitze schmelzen. Pan-fry Koteletts in Butter für zwei Minuten auf jeder Seite. Deckel, und backen im vorgeheizten Ofen für 45 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Backofen

Pfanne

Koteletts von der Pfanne auf einen Teller geben und mit Folie abdecken.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Pfanne

Stellen Sie den holländischen Ofen bei mittlerer Hitze wieder auf das Kochfeld. In einer kleinen Schüssel oder Messbecher Apfelsaft, Maisstärke und braunen Zucker verrühren; in den Ofen geben. Reduzieren Sie das Flüssigkeitsvolumen unter häufigem Rühren um die Hälfte. Mit schwarzem Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Apfelsaft

Brauner Zucker

Maisstärke

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

1 Pfund Hähnchenschenkel

Herd

Schüssel

Servieren Sie diese Apfelglasur über Schweinekoteletts.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinekoteletts

Apfel

Verglasen

Kochausrüstung

Backofen

1 Pfund Hähnchenschenkel

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Ball® oder Kerr® Pint mit Deckel und Bändern 11 Pfund Zucchini,

unverpackte Schweinswurst 2(Winter)

Diät-Cremesoda 2(Winter)

2 mit Paprika gefüllte Oliven 2stiele Rippen

stiele Sellerie Rippen, fein gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

maisstärke 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

getrocknete cranberries 1

Granny-Smith-Apfel - geschält, entkernt und gewürfelt 11 Pfund Zucchini,

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 5

(1 Zoll dick), ohne Knochen Schweinekoteletts 0

gelbe Zwiebel, gehackt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Schweinekoteletts passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Riesling. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Die Hay Shed Hill Pitchfork Chardonnay mit einem 5 out of 5 star rating scheint wie eine gute Partie. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.