Arrowhead Farms Gebratenes Huhn

Name: Arrowhead Farms Gebratenes Huhn
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten amber ale; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehacktes Basilikum; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab); 3 Kilogramm hühner, jeweils in 8 Stücke geschnitten; 4 groß Eier, leicht geschlagen; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter oregano; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt gemüse-oder Erdnussöl; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) paprika

Arrowhead Farms Fried Chicken könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 3478 Kalorien, 87g protein, und 324g Fett jeder. Dieses deckt 45% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Eine Mischung aus Erdnussöl, Mehl, Paprika und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Zu verwenden bis das Mehl könnte man dies Hauptgericht mit Apfelkuchen mit Karamellsauce als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die südliche Küche. 7%. olide. Versuchen Shanghai Chicken Stir-Fry mit NatureRaised Farms® Marke Huhn, Knuspriger Hühnersalat & Ein Foster Farms Werbegeschenk, und Leithammel Farmen' Ricotta für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Das Huhn großzügig mit koscherem Salz würzen und 20 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen. Das Huhn abspülen und trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Koscheres Salz

Ganzes Huhn

In einer großen Schüssel die Eier mit Buttermilch, Mayonnaise, Ale, Basilikum, Oregano und 2 Teelöffeln Paprika verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Basilikum

Bier

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie das Huhn hinzu und drehen Sie mehrmals, um zu beschichten. 2 Stunden im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

In einer anderen großen Schüssel das Mehl mit den restlichen 2 Teelöffeln Paprika vermischen und großzügig mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Entfernen Sie das Huhn aus der Marinade und schütteln Sie überschüssiges Fleisch ab. Baggern Sie das Huhn in das gewürzte Mehl und drücken Sie, damit es haftet.

Zutaten, die Sie benötigen

Gewürztes Mehl

Marinade

Ganzes Huhn

Übertragen Sie die beschichteten Stücke auf einen Rost.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

In 2 großen, tiefen Bratpfannen mit eng anliegenden Deckeln das Öl erhitzen, bis es 350 auf einem Frittierthermometer registriert.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Fügen Sie das Huhn zu den Bratpfannen hinzu, bedecken Sie es fest und kochen Sie es bei mäßiger Hitze, bis die Stücke auf dem Boden golden sind, etwa 12 Minuten. Die Stücke wenden, abdecken und bei mäßig niedriger Hitze 10 Minuten kochen lassen. Bei mäßig hoher Hitze aufdecken und kochen, ein- oder zweimal wenden, bis das Huhn knusprig und tief golden ist und ein sofort abgelesenes Thermometer in den dicksten Teil des Beins und der Brust eingeführt wird, ohne den Knochen zu berühren, 165, etwa 10 Minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Knochen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Das Huhn auf Papiertuch abtropfen lassenbedeckte Drahtgestelle und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

amber ale 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehacktes Basilikum 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab)3Kilogramm

hühner, jeweils in 8 Stücke geschnitten 4groß

Eier, leicht geschlagen 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 11 Pfund Zucchini,

getrockneter oregano 2Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

gemüse-oder Erdnussöl 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frisch gemahlener Pfeffer 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

paprika

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Southern kann mit Riesling, Sekt und Zinfandel kombiniert werden. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Sie könnten Gunderloch Estate Riesling Trocken probieren. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 15 Dollar pro Flasche.