Artischocke Gratinata

Name: Artischocke Gratinata
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfache Brotkrumen; 2 (Winter) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 2 (Winter) gehackte frische Petersilienblätter; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gefrorene Artischockenherzen, aufgetaut; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Marsala-Wein; 3 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Parmesan; 0 (kann sein oder überfliegen) Olivenöl, plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität), zum Beträufeln; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre)

Artischockengratinata erfordert ungefähr 25 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 364 Kalorien, 6g Eiweiß, und 29g Fett. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Petersilienblätter, Pfeffer, Pfefferflocken und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Viele Leute mochten diese Beilage wirklich. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 38%, was nicht so ausgezeichnet ist. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Artischocke Gratinata, Spargel Gratinata, und Brokkoli-pecorino Gratinata.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Heizen Sie den Ofen auf 450 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Das Olivenöl in einer Pfanne mit schwerem Boden bei mittlerer Hitze erwärmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie für 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Fügen Sie die Artischockenherzen, Petersilie, Salz, Pfeffer und rote Pfefferflocken hinzu und kochen Sie, bis die Artischockenherzen an den Rändern zu bräunen beginnen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Artischocken-Herzen

Petersilie

Pfeffer

Salz

Hühnerbrühe und Wein hinzufügen und 3 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Wein

Übertragen Sie die Artischockenmischung auf eine 2-Quart-Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Artischocke

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Die Butter in derselben Pfanne schmelzen, in der die Artischocken gekocht wurden. In einer kleinen Schüssel die geschmolzene Butter mit den Semmelbröseln vermischen. Den Parmesan unterrühren und die Artischocken mit den Semmelbröseln belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen