Artischockengratinata

Name: Artischockengratinata
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch einfache Brotkrumen; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte frische Petersilienblätter; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gefrorene Artischockenherzen, aufgetaut; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Marsala-Wein; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmesan; 0 Heath Bar Toffeestücke Spanische Zwiebel, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt

Artischockengratinata könnte genau das Hor d'oeuvre sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 8 g Eiweiß, 19 g Fett, und insgesamt 282 kalorien. Dieses Rezept für 4 Personen. Für $ 2.83 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 12% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Salz, Petersilienblätter, Hühnerbrühe und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 minuten. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 7 würden sagen, dass es genau richtig ist. Mit einem Löffelchen punktzahl von 40%, dieses Gericht ist solide. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Artischockengratinata, Artischockengratinata, und Spargelgratinata.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Heizen Sie den Ofen auf 450 Grad Fahrenheit vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Erwärmen Sie das Olivenöl in einer Pfanne mit schwerem Boden bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie ihn 1 Minute lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Fügen Sie die Artischockenherzen, Petersilie, Salz, Pfeffer und Paprikaflocken hinzu und kochen Sie sie etwa 3 Minuten lang, bis die Artischockenherzen an den Rändern zu bräunen beginnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Artischocken-Herzen

Petersilie

Pfeffer

Salz

Hühnerbrühe und Wein dazugeben und 3 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Wein

Übertragen Sie die Artischockenmischung in eine 2-Liter-Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Artischocke

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Die Butter in der gleichen Pfanne schmelzen, in der die Artischocken gekocht wurden. In einer kleinen Schüssel die geschmolzene Butter mit den Semmelbröseln vermischen. Den Parmesan unterrühren und die Artischocken mit den Semmelbröseln belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Artischocke

Parmesankäse

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schüssel

Backen, bis die Oberseite goldbraun ist, etwa 10 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

0Heath Bar Toffeestücke

unverpackte Schweinswurst 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

einfache Brotkrumen 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackte frische Petersilienblätter 454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

gefrorene Artischockenherzen, aufgetaut 1

Knoblauchzehe, gehackt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Marsala-Wein 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebener Parmesan 0Heath Bar Toffeestücke

Spanische Zwiebel, in 2,5 cm große Würfel geschnitten 1Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Sekt und Rosé sind eine gute Wahl für Antipasti. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Der Laurent-Perrier La Cuvee Brut (3 Liter Flasche - Jerobeam) mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 400 Dollar pro Flasche.

Laurent-Perrier La Cuvee Brut (3 Liter Flasche - Jerobeam)

Der Wein stammt aus reinstem Traubensaft und allein er ermöglicht Laurent-Perrier die Herstellung von 'La Cuvée', einem Champagner von großer Finesse und einer schönen Frische, der nach einem langen Alterungsprozess in unseren Kellern gewonnen wird.Blasses Gold in der Farbe. Feine Blasen nähren eine anhaltende Mousse. Eine zarte Nase mit einem Hauch von frischen Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Die Komplexität des Weins drückt sich in aufeinanderfolgenden Noten wie Weinpfirsich und Noten von weißen Früchten aus. Eine perfekte Balance zwischen Frische und Delikatesse mit fruchtigen Aromen, die im Abgang sehr präsent sind.Dieser frische und reine Wein eignet sich perfekt für einen Apéritif. Seine Zitrus- und weißen Fruchtnoten und seine bemerkenswerte Ausgewogenheit, die von einem subtilen Aufbrausen unterstützt wird, machen ihn zu einem idealen Begleiter für Geflügel und feinsten Fisch.