Asian Turkey-Nudelsuppe mit Ingwer und Chilis

Name: Asian Turkey-Nudelsuppe mit Ingwer und Chilis
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frische Sojasprossen; 1 verlassen Frische Minze; 6 Zolln dicken Runden geschält frischer Ingwer; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Kalkkeile; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt hausgemachte Truthahnbrühe oder salzarme Hühnerbrühe; 99 Nüsse jeder Art (gehackt) breite (Linguine-Breite) Reisnudeln, * in 6-Zoll-Längen gebrochen; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Dünn geschnittene Serrano-Chilis; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene Schalotten (ca.; 2 (Winter) fischsauce (nam pla oder nuoc nam)* oder Sojasauce; 283 Nüsse jeder Art (gehackt) tassen gewürfelt gekochtes Putenfleisch (über; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Kochendes Wasser

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie asiatische Truthahn-Nudelsuppe mit Ingwer und Chilis. Dieses milchfreie Rezept hat 200 Kalorien, 20g protein, und 5 G Fett pro portion. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Mischung aus Wasser, Minzblättern, Schalotten und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Asiatische Nudel- und Truthahnsuppe, Asiatische Truthahn-Nudelsuppe, und Die ausgewogene Ernährung: Putennudelsuppe mit Ingwer und Koriander.

Anweisungen

Nudeln in eine große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie genug kochendes Wasser hinzu, um die Nudeln zu bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

5 Minuten stehen lassen, bis die Nudeln weich sind; abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Kombinieren Sie Brühe, Schalotten, Ingwer und Fischsauce in einem großen Topf. Zum Kochen bringen. Hitze auf niedrig reduzieren, teilweise abdecken und 10 Minuten köcheln lassen. Ingwerscheiben wegwerfen. Vorrat zum Kochen bringen. Nudeln und Truthahn unterrühren; köcheln lassen, bis der Truthahn durch erhitzt ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischsauce

Schalotte

Pasta

Ingwer

Ganze Türkei

Aktie

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Suppe in Schüsseln schöpfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schöpflöffel

Servieren, so dass die Gäste jede Portion mit Sojasprossen, Minzblättern, Chilis und Limettenkeilen belegen können, um sie zu quetschen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasprossen

Kalk Keil

Minze

Chili-Pfeffer

Brechen Sie die Karkasse, so dass es seine in einen 6-quart oder größeren Topf.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie 3 Liter Wasser und je 1 grob gehackte Zwiebel, Karotte und Selleriestiel hinzu. Zum Kochen bringen und Schaum abschöpfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sellerie Rippe

Karotte

Zwiebel

Wasser

Fügen Sie 6 Petersilienzweige, 1/2 Teelöffel getrockneten Thymian und 1/4 Teelöffel ganze Pfefferkörner hinzu. 2 bis 3 Stunden köcheln lassen. Strain, dann Fett von der Oberfläche der Brühe abschöpfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfefferkörner

Getrockneter Thymian

Petersilie

Brühe

* Erhältlich im asiatischen Lebensmittelbereich der meisten Supermärkte.

Kochausrüstung

Schüssel

Topf

Schöpflöffel

Zutaten

Portion:

6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frische Sojasprossen 1verlassen

Frische Minze 6Zolln

dicken Runden geschält frischer Ingwer 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Kalkkeile 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

hausgemachte Truthahnbrühe oder salzarme Hühnerbrühe 99Nüsse jeder Art (gehackt)

breite (Linguine-Breite) Reisnudeln, * in 6-Zoll-Längen gebrochen 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Dünn geschnittene Serrano-Chilis 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dünn geschnittene Schalotten (ca.2(Winter)

fischsauce (nam pla oder nuoc nam)* oder Sojasauce 283Nüsse jeder Art (gehackt)

tassen gewürfelt gekochtes Putenfleisch (über 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Kochendes Wasser

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Die Field-Recordings Chenin Blanc mit einem 4.1 out of 5 star rating scheint wie eine gute Partie. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.