Asiatische gegrillte Wachtel

Asiatische gegrillte Wachtel
Asiatische gegrillte Wachteln könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 45g protein, 40g Fett, und insgesamt 647 Kalorien. Gehen Sie in den Laden und holen Sesamsamen, Sesamöl, Honig, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Maisstärke zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Schokoladen-Maisstärke-Pudding als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 5 Minuten. 2%. olide. Versuchen Geröstete Wachteln im asiatischen Stil, Asiatische Sojasauce Wachtel (chim Cut Ro Ti), und Gegrillte Wachtel Texas für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Kombinieren erste 6 zutaten in eine flache schüssel oder große heavy-duty zip-top kunststoff tasche, sanft quetschen zu mischung; hinzufügen wachtel. Abdeckung oder Dichtung, und chill 30 Minuten, gelegentlich drehen.
Zutaten, die Sie benötigen
WachtelWachtel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ziploc-BeutelZiploc-Beutel
2
Wachteln aus der Marinade nehmen und Marinade reservieren.
Zutaten, die Sie benötigen
MarinadeMarinade
WachtelWachtel
3
Bereiten Sie Feuer vor, indem Sie Holzkohle oder Lavagestein auf 1 Seite des Grills stapeln und die andere Seite leer lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
4
Rack auf Grill stellen. Ordnen Wachtel über leere Seite; Grill, mit Grilldeckel abgedeckt, 30 Minuten oder bis getan.
Zutaten, die Sie benötigen
WachtelWachtel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
5
Gießen Sie die Marinade hineinein kleiner Topf. Reservieren Sie 1/4 Tasse Hühnerbrühe und fügen Sie die restliche Hühnerbrühe der Marinade hinzu. Mischung bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen; kochen, gelegentlich umrühren, 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
HühnerbrüheHühnerbrühe
MarinadeMarinade
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
6
Maisstärke und reservierte 1/4 Tasse Hühnerbrühe glatt rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
HühnerbrüheHühnerbrühe
MaisstärkeMaisstärke
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
7
Whisk in Marinade Mischung; kochen, ständig wischen, 1 Minute.
Zutaten, die Sie benötigen
MarinadeMarinade
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
8
Mit Wachteln servieren; auf Wunsch garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
WachtelWachtel
9
Asiatische gegrillte Cornish Hens: Ersatz 4 (1- zu 1 1/2 Pfund) Cornish hens für Wachtel. Grillen Sie wie angegeben 45 bis 50 Minuten oder bis sie fertig sind.
Zutaten, die Sie benötigen
WachtelWachtel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Asian kann mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling kombiniert werden. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Sie können Botanica Weine Mary Delany Chenin Blanc probieren. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 32 Dollar pro Flasche.
Botanica Weine Mary Delany Chenin Blanc
Botanica Weine Mary Delany Chenin Blanc
Komplex und elegant, mit Schichten von reinen, konzentrierten Birnen-, Zitrus- und Steinobst-Aromen, köstlicher Säure und einem würzigen, mineralischen Kern.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in1 h, 5 m.
Portion4
Gesundheits-Score37
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