Asiatische Gewürzrippchen mit Pflaumen-Ingwer-Glasur

Name: Asiatische Gewürzrippchen mit Pflaumen-Ingwer-Glasur
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 6
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ganze schwarze Senfkörner; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ganze schwarze Pfefferkörner; 3 (Winter) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 2 Racks Country-Rippchen im St. Louis-Stil; 2 (Winter) gute Qualität Currypulver; 2 (Winter) trockener Senf; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackter frischer Ingwer; 3 (Winter) fein gehackter frischer Ingwer; 3 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) boden Piment; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Zimt; 2 (Winter) gemahlener Ingwer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gemahlene rote Pfefferflocken; 2 (Winter) Babyschalennudeln, al dente gekocht; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten hoisin-sauce; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten hellbrauner Zucker; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl, zum Reiben; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Spanische paprika; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pflaumensaft; 3 (Winter) pulverisierter Ingwer; 8 reife lila Pflaumen, entkernt und grob gehackt; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 3 Schalotten, fein gehackt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 Sesambrötchen, geteilt; 2 (Winter) 6 Sesambrötchen, geteilt; 2 Scotch Bonnet Chili, gehackt; 2 (Winter) gemahlener Sternanis

Brauche ein glutenfreies und milchfreies Hauptgericht? Asiatische gewürzgeriebene Rippen mit Pflaumen-Ingwer-Glasur könnten ein hervorragendes Rezept sein. Eine Portion enthält 504 kalorien, 15 g Eiweiß, und 25 g Fett. Für $3.91 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 28% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Mischung aus Koriandersamen, Wasser, Rapsöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 stunden. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 58%. Dieser Score ist gut. Versuchen Asiatische Gewürzrippchen mit Ananas-Ingwer-BBQ-Sauce und schwarzem und weißem Sesam, DIE BESTEN trockenen gewürzgeriebenen Rippen, und Gewürzgeriebene Rippen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Grill oder Seitenbrenner vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Erhitzen Sie das Öl in einem großen, nicht reaktiven Topf bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schalotten und Knoblauch dazugeben und weich kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

1 Orange, Schale

Thai-Chilis, Ingwer, Currypulver und Zimt dazugeben und 2 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Zwiebel, Gewürfelt

Thai Chili

Wie Pistazien Oder Walnüsse

Dreifarbige Krautsalatmischung

Fügen Sie die restlichen Zutaten und 1 Tasse Wasser hinzu. Unter gelegentlichem Rühren etwa 30 bis 40 Minuten kochen, bis die Sauce reduziert und eingedickt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Bis 8 Heiße Kekse, Geteilt

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.

Pflaumenmischung in 2 bis 3 Chargen in eine Küchenmaschine geben und glatt rühren, in eine Schüssel abseihen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Röhrengekühlte Buttermilchkekse, Getrennt Und Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

Fein Gehackter Grüner Oder Süßer Roter Pfeffer

Wasser, Soja, Ingwer, Pfefferkörner, Koriander, Senfkörner und Salz und Pfeffer nach Belieben in einen großen Topf geben und zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Zum Würzen Von Fleisch

Rostbraune Kartoffeln, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Dreifarbige Krautsalatmischung

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen und Backofen auf 425 Grad Fahrenheit vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Reiben Sie Öl auf beiden Seiten der Rippen. Reiben Sie dann jedes Rack mit der asiatischen Reibung ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Klassifizierter Pep-Trainer 200-Strom

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet

Stellen Sie die Racks auf den vorgeheizten Grill und lassen Sie sie nur kochen, bis Grillspuren entstanden sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Die Wasser-Sojasauce-Mischung auf 2 Bratpfannen verteilen, die Rippen auf ein Backblech legen und über die Flüssigkeit in der Pfanne stellen. Braten Sie die Rippen im vorgeheizten Ofen, bis etwa 3/4 des Weges gekocht sind, etwa 45 Minuten, wobei Sie alle 15 Minuten heften.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Sesambrötchen, Geteilt

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Klassifizierter Pep-Trainer 200-Strom

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Erhitze den Grill zu hoch.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Übertragen Sie die Rippen auf den Grill und grillen Sie, bis die Rippen weich sind, etwa 45 Minuten länger, und bürsten Sie sie in den letzten 10 Minuten des Kochens mit der Glasur ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Klassifizierter Pep-Trainer 200-Strom

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Vom Grill nehmen und mit mehr Glasur bestreichen. In Rippen schneiden und mit Frühlingszwiebeln garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Klassifizierter Pep-Trainer 200-Strom

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Alle Zutaten verquirlen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Kochausrüstung

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

(wie Marie Biscuits)

Fein Gehackter Grüner Oder Süßer Roter Pfeffer

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

ganze schwarze Senfkörner 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

ganze schwarze Pfefferkörner 3(Winter)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)2Racks

Country-Rippchen im St. Louis-Stil 2(Winter)

gute Qualität Currypulver 2(Winter)

trockener Senf 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

grob gehackter frischer Ingwer 3(Winter)

fein gehackter frischer Ingwer 3Nelke

Knoblauch, fein gehackt 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

boden Piment 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Zimt 2(Winter)

gemahlener Ingwer 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gemahlene rote Pfefferflocken 2(Winter)

Babyschalennudeln, al dente gekocht 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

hoisin-sauce 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

hellbrauner Zucker 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Olivenöl, zum Reiben 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Spanische paprika 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

pflaumensaft 3(Winter)

pulverisierter Ingwer 8

reife lila Pflaumen, entkernt und grob gehackt 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 3

Schalotten, fein gehackt 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

6 Sesambrötchen, geteilt 2(Winter)

6 Sesambrötchen, geteilt 2

Scotch Bonnet Chili, gehackt 2(Winter)

gemahlener Sternanis 2

Thai-Chilis, entkernt und fein gehackt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

ganze Koriandersamen

Empfohlener Wein: Gewürztraminer, Chenin Blanc, Riesling

Gewürztraminer, Chenin Blanc und Riesling sind meine Top-Picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißweine passen zu einer Reihe traditioneller Gerichte, scharf oder nicht.

So schön die Rotweinflaschen der Einzellage Gewürztraminers auch sein können, sie sind opulente und blutige Weine mit einer sehr lauten Persönlichkeit. Diese Version wird so hergestellt und gemischt, dass sie im Vergleich zu Rosenparfüm leichter, erfrischender und mit mehr Fruchtaromen ist. Ein freundlicherer Gewürztraminer.

As beautiful as the single vineyard Gewürztraminers Red Newt bottles can be, they are opulent and bruising wines with a very loud personality. This version is made and blended in such a way that it is lighter, more refreshing, and with more fruit aromas as compared to rose perfume. A friendlier Gewürztraminer.