Asiatischer Hühnersalat mit Wasabi-Dressing

Name: Asiatischer Hühnersalat mit Wasabi-Dressing
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 2 Staats Boston Salat, in mundgerechte Stücke zerrissen; 1 kernlose Gurke, der Länge nach halbiert und auf der Neigung dünn geschnitten; 4 etwas gehackte Zucchini Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mungobohnensprossen; 1 EL Rotweinessig Asiatische Birne-halbiert, entkernt und dünn geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/2 Tassen Pflaumensauce; 2 schalotten, weiße und grüne Teile dünn geschnitten; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Asiatisches Sesamöl; 794 Habanero-Pfeffer Hähnchenbrusthälften ohne Haut und ohne Knochen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gerösteten wasabi-Erbsen, grob gehackt; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel wasabi-Pulver; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 Tasse weiße Perlgraupen

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie Wasabipulver, Mungobohnensprossen, Reisessig und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. 2%. olide. Versuchen Asiatischer Hühnersalat mit Wasabi-Dressing, Asiatischer Hühnersalat mit süßem und würzigem Wasabi-Dressing, und Hähnchen-Avocado-Salat mit Wasabi-Limetten-Dressing für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem großen Topf die Hähnchenbrust mit Wasser bedecken und leicht köcheln lassen. Bei mäßig niedriger Hitze kochen, bis das Huhn durchgehend weiß ist, etwa 12 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Ganzes Huhn

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Weiße Perlgraupen

Übertragen Sie die pochierten Hähnchenbrust auf einen Teller und lassen Sie stehen, bis leicht abgekühlt, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

In einer kleinen Schüssel die Mayonnaise mit Reisessig, Wasabipulver, asiatischem Sesamöl und 1 1/2 Esslöffel Wasser verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Wasabi-Pulver

Reisessig

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver

Sesamöl

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

In eine große Servierschüssel den Salat mit den asiatischen Birnenscheiben, Gurke, Schalotten, Sojasprossen und 2/3 Tasse Wasabi-Dressing geben. Schneiden Sie die Hähnchenbrust quer 1/4 Zoll dick und legen Sie die Scheiben auf den Salat. Das restliche Wasabi-Dressing über die Hähnchenbrust geben, mit den gehackten Wasabi-Erbsen bestreuen und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Sojasprossen

Wasabi-Erbsen

Asiatische Birne

Grüne Zwiebeln

Seegurke

Kopfsalat

Wasabi

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Weiße Perlgraupen

Schneebesen

Schüssel

Zutaten

Portion:

2Staats

Boston Salat, in mundgerechte Stücke zerrissen 1

kernlose Gurke, der Länge nach halbiert und auf der Neigung dünn geschnitten 4etwas gehackte Zucchini

Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Mungobohnensprossen 1EL Rotweinessig

Asiatische Birne-halbiert, entkernt und dünn geschnitten 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 1/2 Tassen Pflaumensauce 2

schalotten, weiße und grüne Teile dünn geschnitten 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Asiatisches Sesamöl 794Habanero-Pfeffer

Hähnchenbrusthälften ohne Haut und ohne Knochen 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gerösteten wasabi-Erbsen, grob gehackt 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

wasabi-Pulver 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

1 Tasse weiße Perlgraupen

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.