Baba Ganoush-und Pita-Chips

Name: Baba Ganoush-und Pita-Chips
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Naher Osten
Ingredients: 680 Cheddar oder Monterey Jack Käse (2 bis 3 kleine) feste Aubergine, der Länge nach halbiert; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 1 20 Dosen) in Scheiben geschnittene reife Oliven, abgetropft; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner extra-natives Olivenöl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pinienkerne, leicht geröstet; 2 Koffer pita Chips, jeder Geschmack (empfohlen: Stacy s); 8 2 EL getrockneter Oregano Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner tahini paste; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten eine großzügige Handvoll, flachblättrige Petersilie

Baba Ganoush und Pita Chips erfordert über 50 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses vegane Rezept hat 120 Kalorien, 3g protein, und 10 G Fett pro portion. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Olivenöl, Pita-Chips, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 43 fans. Es ist ein sehr erschwinglich rezept für Fans von mittelöstlichem Essen. 4%. Versuchen Baba Ganoush, Der Beste Baba Ganoush, und Baba Ganoush für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Broiler hoch stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Geschnittene Auberginen mit Olivenöl auf der Fleischseite bestreichen, über die Hautseite träufeln. Die Aubergine mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Aubergine

Legen Sie Fleisch Seite nach unten auf Nonstick Backblech und lassen Sie unter Broiler 4 zu 5-Zoll von Hitze, bis die Haut verkohlt ist und Fleisch ist sehr zart, 15 zu 20 Minuten. Kühl für 5 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Masthähnchen

Schaufeln Sie Auberginenfleisch in die Küchenmaschine. Fügen Sie Knoblauch mit etwas Salz ein und zerdrücken Sie ihn mit der Seite Ihres Messers.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Knoblauch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Messer

Fügen Sie Knoblauch und den Saft von 1 Zitrone hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Saft

Zitrone

Petersilie und Tahini zum Prozessor geben und glatt rühren. Salz einstellen, Dip in eine Schüssel geben und die Hälfte der Pinienkerne unterrühren, mit den restlichen Nüssen garnieren. Den Dip mit Pita-Chips umgeben und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pinienkerne