Babcha's Fleisch gefüllte Varenyky (Perogies)

Name: Babcha's Fleisch gefüllte Varenyky (Perogies)
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 24
Cuisine: Osteuropäisch, Europäisch
Ingredients: 4 (teilweise & ); 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt allzweck-Mehl; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 1 Prise Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer; 907 Habanero-Pfeffer mageres Hackfleisch; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Kondensmilch; 1 EL Rotweinessig zwiebel, gehackt; 12 Kartoffel; 4 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten; 1 vgl. geriebener Parmesan wasser oder nach Bedarf (optional)

Das Rezept Babchas fleischgefüllter Varenyky (Perogies) könnte Ihr osteuropäisches Verlangen in etwa befriedigen 1 Stunde und 10 Minuten. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 16g protein, 3g Fett, und insgesamt 281 Kalorien. Dieses Rezept wird von 21 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es funktioniert gut als hor d'oeuvre. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Wenn Sie Wasser, Salz und gemahlenen Pfeffer, Knoblauch und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 68%, was solide ist. Versuchen Fleisch gefüllte Manicotti, Mit Käse gefüllter Fleischlaib, und Bourek (Fleisch gefülltes Gebäck) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kartoffeln in einen großen Topf geben und mit Salzwasser bedecken; zum Kochen bringen. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und köcheln lassen, bis sie weich ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Drain.

Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Kochen und rühren Sie Rindfleisch in der heißen Pfanne, bis es gebräunt und krümelig ist, 5 bis 7 Minuten; in einem Sieb oder Sieb abtropfen lassen und überschüssiges Fett mit heißem Wasser abspülen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Pfund Fester Tofu, Zerkleinert

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen

Kartoffelpüree mit Milch in einer Schüssel glatt rühren; Zwiebel, Knoblauch, 1 Prise Salz und Pfeffer einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Frische Mehltortillas Zum Servieren

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Rinderhackfleisch in Kartoffelmischung mischen, bis die Füllung gleichmäßig vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Roma-Tomaten, Entkernt Und Klein Gewürfelt

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Mehl und 4 Teelöffel Salz in einer tiefen Schüssel verquirlen; 1 Tasse Wasser und Eier unterrühren, bis der Teig weich ist. Teig auf eine bemehlte Oberfläche geben und 1 bis 2 Minuten glatt kneten. Teig in 4 gleiche Teile teilen und auf einem Backblech anrichten; mit einem feuchten Handtuch oder Plastikfolie abdecken und 10 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Lebensretter-Bonbons

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Rollen Sie jedes Teigstück auf einer bemehlten Arbeitsfläche, bis es dünn ist; Schneiden Sie es mit dem Rand einer Tasse mit großem Mund oder eines großen Ausstechers in Runden.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Mundgerechte Skittles-Bonbons

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Life Savers Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rosa, Grüne Und Blaue Gel-Lebensmittelfarbe

Löffel 1 bis 2 Esslöffel Füllung auf jede Runde. Falten Sie den Teig über die Füllung und bilden Sie einen 1/2 Kreis; Drücken Sie die Kanten zusammen und versiegeln Sie sie bei Bedarf mit einem Schuss Wasser. Varenyky in einer einzigen Schicht auf Tellern anordnen und mit einem sauberen Handtuch abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Bringen Sie einen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen; kochen 2 bis 3 varenyky zu einer Zeit in kochendem Wasser, bis gekocht durch und Teig aufgeblasen wird, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Varenyky mit einem geschlitzten Löffel entfernen und mit dem restlichen Varenyky wiederholen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern