Balsamico-Essig und Ingwer-Bok Choy

Name: Balsamico-Essig und Ingwer-Bok Choy
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Staats baby bok choy; 2 (Winter) 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 2 (Winter) 3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gehackte frische Ingwerwurzel; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Zitronen-Pfeffer-Dressing; 1 Schuss frischer Zitronensaft oder nach Geschmack; 3 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Bok Choy mit Balsamico-Essig und Ingwer ist ein glutenfreies, milchfreies, paläolithisches und lakto-ovo-vegetarisches Rezept mit 4 Portionen. Eine Portion enthält 103 Kalorien , 0 g Protein und 11 g Fett . Für 39 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 1 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es eignet sich gut als günstige Beilage. 32 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Wasser, Olivenöl, Knoblauch und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten . Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 19 % verdient . Dieses Ergebnis ist nicht so hervorragend. Ähnliche Rezepte sind Ingwer-Orangen-Bok Choy , Ingwer-Orangen-Bok Choy und Bok Choy mit Ingwervinaigrette .

Anweisungen

Trennen Sie die Blätter von den Stielen des Pak Choi.

Zutaten, die Sie benötigen

Bok Choy

Die Stiele in mundgerechte Stücke schneiden und die Blätter zerzupfen.

Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Hähnchenbrust, In Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefleisch-Tasso

Kochen Sie die Pak-Choi-Stängel im Öl etwa 3 Minuten lang, bis sie leicht zart sind. Wasser und Blätter dazugeben und ca. 10 Minuten kochen lassen, bis das Wasser verdunstet ist. Kapern, Knoblauch und Ingwer unterrühren; kochen und noch 1 Minute umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Bok Choy

2 Esslöffel In Salz Eingelegte Kapern, Eingeweicht, Abgespült Und Abgetropft