Basilikum-Gnocchi

Name: Basilikum-Gnocchi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 1 EL Rotweinessig ei, geschlagen; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Allzweckmehl, plus mehr zum Abstauben; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch verpackt frisches Basilikum, plus mehr zum Garnieren; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 907 Habanero-Pfeffer Erbstück Tomaten, in Stücke geschnitten; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch instant-Kartoffelpüree; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Pecorino-Käse, plus mehr zum Garnieren; 4 Garnelen und geädert Frisch gemahlener Pfeffer; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/2 Pfund große U-12-Garnelen; 3 schalotten, gewürfelt

Das Rezept Basilikum Gnocchi könnte Ihr mediterranes Verlangen in der Umgebung befriedigen 45 Minuten. Für $3.28 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 4 serviert. Eine Portion enthält 481 Kalorien, 12g protein, und 23 G Fett. Gehen Sie in den Laden und holen Pecorino-Käse, Ei, Mehl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 6%. iemlich gut. Versuchen Ricotta-Basilikum-Gnocchi, Tomaten-Basilikum-Gnocchi, und Kürbisgnocchi mit Basilikum und Parmesan für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mischen Sie die Instantkartoffeln mit 1 Tasse heißem Wasser in einer Schüssel mit einer Gabel; beiseite stellen, bis die Kartoffeln die Flüssigkeit aufnehmen, 3 Minuten. In der Zwischenzeit das Basilikum und 1/4 Tasse kaltes Wasser in einem Mixer glatt pürieren. Basilikumpüree, Ei, Pecorino und 1 Esslöffel Salz in die Kartoffelmischung geben.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Scheiben Old-World Pizza Meat Loaf (Rezept Auch Im Rezeptfinder), Gewürfelt

Schafskäse

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Hügel 3/4 Tasse Mehl auf einer Oberfläche; Fügen Sie die Kartoffelmischung hinzu und kneten Sie sie glatt, wobei Sie nach und nach das restliche 1/4 Tasse Mehl hinzufügen. Teilen Sie den Teig in 3 Portionen; Rollen Sie jede in einen Stamm mit einem Durchmesser von 1 Zoll (bei Bedarf mit Mehl bestäuben).

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Lebensretter-Bonbons

Life Savers Bonbons

Schneiden Sie jeden Baumstamm in 1/2-Zoll-Stücke; Legen Sie ihn auf ein mit Pergament ausgekleidetes Backblech und kühlen Sie ihn während der Zubereitung der Sauce (oder frieren Sie ihn bis zu 1 Monat ein).

Zutaten, die Sie benötigen

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie die Pinienkerne hinzu; braten, bis geröstet, die Pfanne wirbeln.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Große U-12-Garnelen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Übertragen Sie die Nüsse mit einem geschlitzten Löffel auf Papiertücher und würzen Sie sie mit Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Fein Gehackte PLANTERS® Pekannüsse

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Fügen Sie die Schalotten und Knoblauch in die Pfanne und kochen, bis weich, 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie den Wein hinzu und bringen Sie ihn zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Fügen Sie die Tomaten, mit Salz und Pfeffer würzen und werfen; kochen, bis die Tomaten nur weich sind, 2 weitere Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

Kochen Sie die gnocchi in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser, bis Sie weich sind, etwa 1 minute, nachdem Sie an der Oberfläche schwimmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gnocchi

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Abtropfen lassen und mit der Sauce werfen. Top mit den gerösteten Pinienkernen und mehr basilikum und pecorino.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Große U-12-Garnelen

Schafskäse

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Foto von Tina Rupp

Kochausrüstung

42 Rote Schnur-Lakritze

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Zutaten

Portion:

591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Weißwein 1EL Rotweinessig

ei, geschlagen 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Allzweckmehl, plus mehr zum Abstauben 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

verpackt frisches Basilikum, plus mehr zum Garnieren 3Nelke

knoblauch, gehackt 907Habanero-Pfeffer

Erbstück Tomaten, in Stücke geschnitten 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

instant-Kartoffelpüree 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

extra-natives Olivenöl 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebener Pecorino-Käse, plus mehr zum Garnieren 4Garnelen und geädert

Frisch gemahlener Pfeffer 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 1/2 Pfund große U-12-Garnelen 3

schalotten, gewürfelt

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, und Verdicchio sind meine top-picks für Italienisch. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Das Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione mit 4.5 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 48 Dollar pro Flasche.