BBQ Chicken Sliders

BBQ Chicken Sliders
BBQ Chicken Sliders sind ein milchfreies Hors d'œuvre. Dieses Rezept ergibt 8 Portionen mit jeweils 450 Kalorien , 30 g Eiweiß und 6 g Fett . Für 2,64 $ pro Portion deckt dieses Rezept 15 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Knoblauchzehen, Brötchen, Thymian und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und würde es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 Stunden und 55 Minuten . Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Mit einer Spoonacular- Wertung von 43 % ist dieses Gericht solide. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch BBQ'd Portobello Sliders , Crab Cake Sliders mit Basilikum-Aioli und Crawfish Cake Sliders .

Anweisungen

1
In einer großen Schüssel die Zutaten für die Salzlake vermischen und umrühren, bis sich der braune Zucker aufgelöst hat. 1 Tasse Salzlake zum Kochen des Hähnchens beiseitestellen; abdecken und kühl stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
SchulterSchulter
Kleine Aubergine, Geschält Und GewürfeltKleine Aubergine, Geschält Und Gewürfelt
1 Ganzes Bio-Hähnchen, In 10 Stücke Geschnitten1 Ganzes Bio-Hähnchen, In 10 Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
2
Legen Sie das Hähnchen in einen großen, wiederverschließbaren Beutel und geben Sie die restliche Salzlake hinzu. Verschließen Sie den Beutel und drücken Sie dabei möglichst viel Luft heraus. Wenden Sie das Hähnchen, um es zu bedecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Kleine Aubergine, Geschält Und GewürfeltKleine Aubergine, Geschält Und Gewürfelt
1 Ganzes Bio-Hähnchen, In 10 Stücke Geschnitten1 Ganzes Bio-Hähnchen, In 10 Stücke Geschnitten
3
In eine große Schüssel geben und 18–24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren, dabei gelegentlich wenden.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
4
Nehmen Sie das Huhn aus der Salzlake und geben Sie es in einen 3-Liter-Schongarer; entsorgen Sie die Salzlake im Beutel.
Zutaten, die Sie benötigen
Kleine Aubergine, Geschält Und GewürfeltKleine Aubergine, Geschält Und Gewürfelt
1 Ganzes Bio-Hähnchen, In 10 Stücke Geschnitten1 Ganzes Bio-Hähnchen, In 10 Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
3 Pfund Hähnchenschenkel Ohne Haut Und Knochen, In 2-Zoll-Stücke Geschnitten3 Pfund Hähnchenschenkel Ohne Haut Und Knochen, In 2-Zoll-Stücke Geschnitten
5
1 Tasse Salzlake und 1/3 Tasse Flüssigrauch zum Hähnchen geben. Abgedeckt 4–5 Stunden bei niedriger Temperatur garen oder bis das Hähnchen zart ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Ranch-Salatdressing, OptionalRanch-Salatdressing, Optional
Kleine Aubergine, Geschält Und GewürfeltKleine Aubergine, Geschält Und Gewürfelt
1 Ganzes Bio-Hähnchen, In 10 Stücke Geschnitten1 Ganzes Bio-Hähnchen, In 10 Stücke Geschnitten
6
Hähnchen herausnehmen und etwas abkühlen lassen. Bratensaft auffangen. Hähnchen mit zwei Gabeln zerkleinern und zurück in den Slow Cooker geben. Barbecue-Sauce unterrühren und erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Doppelt Geräucherter Speck, In Kleine Würfel GeschnittenDoppelt Geräucherter Speck, In Kleine Würfel Geschnitten
Kleine Aubergine, Geschält Und GewürfeltKleine Aubergine, Geschält Und Gewürfelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
3 Pfund Hähnchenschenkel Ohne Haut Und Knochen, In 2-Zoll-Stücke Geschnitten3 Pfund Hähnchenschenkel Ohne Haut Und Knochen, In 2-Zoll-Stücke Geschnitten
7
Auf Brötchen servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Life Savers BonbonsLife Savers Bonbons
SchwierigkeitExperte
Fertig in4 hrs, 55 m.
Portion8
Gesundheits-Score6
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