BBQ Schweinefilet & Süßkartoffel Frites

Name: BBQ Schweinefilet & Süßkartoffel Frites
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 50
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten KRAFT Original Barbecue-Sauce, geteilt; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener roter Pfeffer (Cayennepfeffer); 2 (Winter) Öl; 2 (Winter) KRAFT geriebener Parmesan; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Schweinefilet; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Süßkartoffeln (etwa 3), der Länge nach in 3/4 Zoll breite Streifen schneiden, dann quer halbieren

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie BBQ Schweinefilet & Süßkartoffel Pommes aus. Eine Portion enthält 28 Kalorien, 2g Eiweiß, und 1g Fett. Dieses Rezept is für 50 Portion/en. Dieses deckt 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Eine Mischung aus Süßkartoffeln, gemahlenem Pfeffer, Schweinefilet und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 50 Minuten. 7%. icht so ausgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillte Schweinekoteletts und Süßkartoffel-Pommes, Süß und würzig glasiertes Schweinefilet mit roter Kartoffelpüree, und Süßkartoffel Frites mit Chipotle Mayonnaise (Yam Fries).

Anweisungen

Ofen auf 218°.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Umrandetes Backblech in den Ofen stellen; 10 min erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Kartoffeln mit Öl werfen, bis sie gleichmäßig beschichtet sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Speiseöl

Fleisch auf heißes Backblech legen; mit Kartoffeln umgeben.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie 25 bis 30 min. oder bis das Fleisch fertig ist (145F) und die Kartoffeln knusprig sind, das Fleisch mit der Hälfte der Barbecue-Sauce putzen und die Kartoffeln nach 20 min wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Barbecue-sauce

Kartoffel

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Fleisch auf Schneidebrett geben; mit restlicher Barbecue-Sauce bestreichen. Locker mit Folie abdecken; 3 min stehen lassen. vor dem Schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Barbecue-sauce

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Aluminiumfolie

In der Zwischenzeit Kartoffeln in eine große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Käse und Paprika hinzufügen; leicht mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Roter Pfeffer

Käse

Fleisch mit Kartoffeln servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Fleisch

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

KRAFT Original Barbecue-Sauce, geteilt 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlener roter Pfeffer (Cayennepfeffer)2(Winter)

Öl 2(Winter)

KRAFT geriebener Parmesan 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Schweinefilet 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Süßkartoffeln (etwa 3), der Länge nach in 3/4 Zoll breite Streifen schneiden, dann quer halbieren

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir und Sangiovese sind meine top-picks für Schweinefilet. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Sie könnten versuchen, Bodega Norton Malbec Reserva. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 20 Dollar pro Flasche.