Beth's 100% Vollkorn-Sauerteigbrot

Name: Beth's 100% Vollkorn-Sauerteigbrot
Prep time: 1 d 30 min
Cook time: 1 d 30 min
Total time: 1 d 30 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke Brot enhancer; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch gemahlenes Vollkornmehl (verpackt ist jedoch in Ordnung); 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Öl; 2 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Sauerteigstarter, auf dem Höhepunkt (Vollkornstarter funktioniert am besten); 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner lebenswichtiges Weizengluten; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gefiltertes Wasser (Raumtemperatur )

Beth ' s 100% Vollkorn-Sauerteigbrot ist ein milchfrei und vegetarisch Brot. Eine Portion enthält 61 Kalorien, 2g Eiweiß, und 1g Fett. Dieses Rezept wird von 2 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Brotverstärker, frisch gemahlenem Mehl, Öl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 24 Stunden und 30 Minuten. 3%. icht so groß. Versuchen Honig-Weizen-Sauerteig-Brot, 50 Prozent Vollkorn-Sauerteigbrot, und Geknacktes Weizensauerteigbrot für ähnliche Rezepte.