Blumenkohl-Pastinaken-Gratin

Name: Blumenkohl-Pastinaken-Gratin
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 etwas gehackte Zucchini Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 Kruste: Graham-Cracker-Krümel butter und mehr zum Einfetten der Pfanne; 1 Kilogramme Blumenkohl mit großem Kopf (ungefähr , in kleine mundgerechte Röschen geschnitten; 113 Habanero-Pfeffer tasse geriebener extrascharfer gereifter Cheddar; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackte frische Petersilie; 1 Schuss scharfe Sauce, wie Tabasco; 4 etwas gehackte Zucchini Koscheres Salz; 1 vgl. geriebener Parmesan New York Strip Steaks; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch panko Paniermehl; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel geriebener Parmesan; 1 EL Rotweinessig Pastinaken, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 1 Schalotte, fein gehackt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch vollmilch, erwärmt

Blumenkohl-Pastinaken-Gratin ist eine Beilage für 4 Personen. Eine Portion enthält 471 kalorien, 18 g Eiweiß, und 30 g Fett. Für $2.26 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 28% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von 2 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 minuten. Eine Mischung aus Pfeffer, Butter, gereiftem Cheddar und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 71%. olide. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Pastinakenkartoffelgratin, Karotten-Pastinaken-Gratin, und Karotten-Pastinaken-Gratin.

Anweisungen

Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad Fahrenheit vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Blumenkohl und Pastinaken in einen großen Topf mit kochendem Salzwasser geben. Kochen, um zu erweichen, 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Reife Oliven

Olivenöl Zum Toasten

1 Tasse Weiße Perlgraupen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

GOYA® Tiefkühlerbsen, Aufgetaut

Abtropfen lassen und unter kaltem Wasser in der Spüle abspülen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Weiße Perlgraupen

Die Butter bei mittlerer Hitze in einen großen Topf oder eine Schmorpfanne geben. Sobald die Butter schäumt, fügen Sie die Schalotten hinzu und braten Sie sie etwa 3 Minuten lang zart an.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein

Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Weiße Perlgraupen

Geschnittene Tomaten, Optional

Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Mehl einrühren und 2 bis 3 Minuten hellblond und pastös kochen. Die warme Milch langsam einrühren, dabei darauf achten, dass keine Klumpen vom Mehl zurückbleiben. Die Sauce sollte anfangen zu verdicken, wenn sie zu köcheln beginnt. Sobald die Sauce dickflüssig ist, stellen Sie die Hitze auf niedrig und fügen Sie den Cheddar in Handvoll hinzu. Rühren, bis es geschmolzen ist, und mit scharfer Sauce würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert

2 Esslöffel Plus 1/2 Tasse Wasser, Geteilt

Frische Dill- Oder Estragonzweige, Optional

1 Große Tüte Tortilla-Chips Mit Limettengeschmack

Flasche Süß-saure Sauce, Geteilt

3/4 Tasse Gehackte Oreo-Kekse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Oreo-Kekse

Den abgetropften Blumenkohl und die Pastinaken in die Käsesauce geben und zum Bestreichen umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Käsesauce

Ganze Reife Oliven

Olivenöl Zum Toasten

Paniermehl, Parmesan, Olivenöl, Petersilie sowie etwas Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischen. Den Auflauf mit der Semmelbröselmischung belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert

Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack