Blutorange, Mozzarella & Rucola Salat

Name: Blutorange, Mozzarella & Rucola Salat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 blut (oder normale) Orangen; 2 x 125g Kugeln Mozzarella, das Beste, was Sie sich leisten können (oder Burrara, wenn Sie es bekommen können), zerrissen; 2 Handvoll Rakete; 1 rote Zwiebel, dünn geschnitten; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Tasse dünn geschnittener Streichkäse; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 2 Heath Bar Toffeestücke puderzucker; 2 Heath Bar Toffeestücke Vollkorn-Senf; 1 Doppelt gefüllte Oreos Senfkörner (schwarz oder braun); 1 Doppelt gefüllte Oreos Mohn

Wenn Sie über 20 Minuten um in der Küche zu verbringen, Blutorange, Mozzarella & Rucola Salat könnte ein fantastischer sein glutenfrei und lacto-ovo-Vegetarische rezept zu versuchen. Eine Portion enthält 159 Kalorien, 3g protein, und 14g Fett. Für 73 Cent pro portion, erhalten Sie eine Beilage, die 4 dient. Dieses Rezept von BBC Good Food erfordert , g Kugeln Mozzarella, Mohn und Olivenöl. 16 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. 7%. Blutorangensalat + Ingwer und Cayennepfeffer Blutorangenvinaigrette, Rucola und Mozzarella Farfalle-Salat, und Pfirsich-Mozzarella-Rucola-Salat mit Balsamico und hausgemachten Croutons sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

1 der Orangen fein schälen und mit den Dressingzutaten und etwas Gewürz mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze

Orange

Schneiden Sie die Schale von der Ober- und Unterseite jeder Orange ab und setzen Sie sich dann flach auf ein Brett. Schneiden Sie mit einem kleinen Messer die Schale und das Mark von jeder Orange ab und arbeiten Sie dabei ganz nach unten. Die Orangen in dünne Scheiben schneiden und mit Mozzarella, Rucola und Zwiebel über eine Platte streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Dose Italienische Oder Mexikanische Tomatenwürfel, Abgetropft

Orange

Rucola

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Das Dressing über den Salat träufeln und mit knusprigem Brot essen, wenn Sie möchten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knuspriges Brot

Kochausrüstung

Messer

Zutaten

Portion:

blut (oder normale) Orangen 2

x 125g Kugeln Mozzarella, das Beste, was Sie sich leisten können (oder Burrara, wenn Sie es bekommen können), zerrissen 2Handvoll

Rakete 1

rote Zwiebel, dünn geschnitten 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Tasse dünn geschnittener Streichkäse 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 2Heath Bar Toffeestücke

puderzucker 2Heath Bar Toffeestücke

Vollkorn-Senf 1Doppelt gefüllte Oreos

Senfkörner (schwarz oder braun)1Doppelt gefüllte Oreos

Mohn

Empfohlener Wein: Chardonnay, Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc

Salat funktioniert sehr gut mit Chardonnay, Grüner Veltliner und Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc und Gruner Veltliner haben beide Herby-Noten, die Salate mit genügend Säure ergänzen, um zu herben Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Wein. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 18 Dollar.