Bourbon-Speck-Jakobsmuscheln

Name: Bourbon-Speck-Jakobsmuscheln
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. natriumarme Speckscheiben; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Bourbon-Whisky (empfohlen: Maker's Mark); 1 2 TL Knoblauchpulver Dijon-Senf; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte grüne Zwiebeln; 1 2 TL Knoblauchpulver natriumarme Sojasauce; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) plus 4 Teelöffel zum Servieren; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 24 große Jakobsmuscheln

Bourbon-Speck-Jakobsmuscheln ist ein laktosefrei rezept mit 4 Portionen. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 4g Eiweiß, 11g Fett, und insgesamt 169 Kalorien. Gehen Sie in den Laden und holen Speck, Bourbon, Dijon-Senf, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. ergebnis von 38%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Versuchen Mit Speck umwickelte Jakobsmuscheln mit Bourbon-Ahorn-Glasur, Bacon Bourbon Süßkartoffel Bisque mit Zimt Toast Croutons und Bourbon Butter, und Jakobsmuscheln in einer Bourbon Jalapeno Sahnesauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 6 Zutaten in einer Schüssel; gut umrühren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Jakobsmuscheln hinzufügen und vorsichtig umrühren, um zu beschichten. Deckel und marinieren im Kühlschrank 1 Stunde unter gelegentlichem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Jakobsmuscheln aus der Schüssel nehmen und Marinade reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Jakobsmuschel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schneiden Sie jede Scheibe Speck in 4 Stücke schneiden.Wickeln Sie 1 Speckstück um jede Jakobsmuschel (Speck wickelt sich möglicherweise nur halb um Jakobsmuscheln, wenn sie sehr groß sind). Fädeln Sie Jakobsmuscheln auf 4 (12-Zoll) Spieße und lassen Sie etwas Platz zwischen den Jakobsmuscheln, damit der Speck kocht.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Speck

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Spieße auf eine mit Kochspray beschichtete Broilerpfanne legen; 8 Minuten braten oder bis der Speck knusprig ist und die Jakobsmuscheln fertig sind, gelegentlich mit reservierter Marinade bestreichen (die Kochzeit variiert stark mit der Größe der Jakobsmuscheln).

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Marinade

Jakobsmuschel

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Spieß

Kochausrüstung

Schüssel

Spieß

Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Zutaten

Portion:

1131 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

natriumarme Speckscheiben 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Bourbon-Whisky (empfohlen: Maker's Mark)12 TL Knoblauchpulver

Dijon-Senf 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackte grüne Zwiebeln 12 TL Knoblauchpulver

natriumarme Sojasauce 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) plus 4 Teelöffel zum Servieren 0Heath Bar Toffeestücke

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

24 große Jakobsmuscheln

Empfohlener Wein: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Jakobsmuscheln. Chardonnay und Chenin Blanc passen hervorragend zu gegrillten oder gebratenen Jakobsmuscheln. Wenn Ihre Jakobsmuscheln mit Speck oder anderen Wurstwaren kombiniert werden, probieren Sie einen leicht gekühlten Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 30 Dollar.