Brambleberry Pie

Name: Brambleberry Pie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mehl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Über Kristallzucker; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten hellbrauner Zucker; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Beste grundlegende Kuchen Kruste Teig; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) schnell kochende Tapioka; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt himbeeren, Brombeeren, Marionbeeren oder andere Brombeeren; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre)

Brambleberry Pie könnte nur das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Dieses vegetarische Rezept hat 219 Kalorien, 3g protein, und 7g Fett pro portion. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Best Basic Pie Crust Teig, Mehl, braunem Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 9%. icht so hervorragend. Versuchen Butterfinger Pie, Kirschkuchen, und Sandy's Tomatenkuchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Stellen Sie ein Ofengestell auf die unterste Sprosse und heizen Sie den Ofen auf 37 vor

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Bestäuben Sie Ihre Theke und Ihr Nudelholz leicht mit Mehl und packen Sie dann eine Teigscheibe aus. Mit kurzen Strichen von der Mitte nach außen, rollen Teig in eine 12-in. kreis (etwa 1/8 in. dick), drehen 90 nach jeder 3 oder 4 pässe der nudelholz zu halten es von kleben.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Nudelholz

Transfer Teig zu einem 9-in. Kuchenform, lassen Sie es fallen (wenn Sie den Teig drücken oder strecken, schrumpft er beim Backen zurück). Trim überhang zu 1/4 in. Mit Plastikfolie abdecken und mindestens 15 Minuten und bis über Nacht im Kühlschrank lagern. Rollen Sie in der Zwischenzeit die zweite Festplatte in einen 11-In. Kreis.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Kuchen-Form

Auf ein Backblech geben, mit Plastikfolie abdecken und mindestens 15 Minuten und bis über Nacht im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Plastikfolie

Während Krusten kühlen, Beeren in eine große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Beeren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mit Mehl, 1/4 Tasse Kristallzucker, braunem Zucker, Tapioka, Zitronensaft und Salz bestreuen. Vorsichtig umrühren, bis die Beeren gut überzogen sind. Schmecken Sie und fügen Sie mehr Kristallzucker hinzu, wenn Sie möchten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker

Brauner Zucker

Zitronensaft

Beeren

Tapioka

Allzweck-Mehl

Salz

Beerenmischung in gekühlte Bodenkruste gießen und mit Butter bestreuen. Wickeln Sie die obere Kruste aus und legen Sie sie über den Kuchen. Falten Sie die untere Krustenkante über die Kante der oberen Kruste und crimpen Sie die Kanten zusammen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Beeren

Kruste

Schneiden Sie mehrere Lüftungsöffnungen in die obere Kruste und bestreuen Sie sie mit den restlichen 1 TL. Zucker. Put Pie auf einem umrandeten Backblech und backen, bis die Kruste gebräunt ist und Füllung sprudelt, 60 bis 75 Minuten. (Decken Sie die Kanten mit Folie ab, wenn sie zu dunkel werden, bevor die Mitte der Oberseite schön gebräunt ist.)

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Aluminiumfolie