Brokkoli & Burrata

Name: Brokkoli & Burrata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Verrundungen Sardellenfilets; 1 Haufen 1 Esslöffel gehackter frischer Basilikum oder 1/2 Teelöffel getrockneter Basilikum; 1 runde von burrata; 3 (Winter) 3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf; 1 klein Chilies; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gehackt; 1 Schalen von Zitrone; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren hochwertiges Olivenöl; 1 klein zwiebel, kleine Würfel; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren gebrochener schwarzer Pfeffer; 1 zweig Hühnerhälse; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Maldon Salz; 4 zweige 2 Tassen Knoblauchzehen

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Rosmarin, Olivenöl, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Burrata Bruschetta Mit Brokkoli, Burrata mit Brokkoli-Rabe-Pesto und Feigen-Zwiebel-Marmelade, und Brokkoli mit Burrata, Pinienkernen und warmer Sardellenvinaigrette für ähnliche Rezepte.