Brokkoli-Risotto

Name: Brokkoli-Risotto
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Arborio-Reis; 1 verlassen Stierblut , zum Garnieren; 1 Haufen Brokkoli, in kleine Röschen geschnitten; 4 Garnelen und geädert Kerbel zum garnieren; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Hühnerbrühe nach Bedarf; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frische flachblättrige Petersilie, gehackt; 3 zweige frischer Thymian, gepflückt und gehackt; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 vgl. geriebener Parmesan New York Strip Steaks; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel extra-natives Olivenöl; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch entsteinte Niçoise-Oliven, in Scheiben geschnitten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmesan, plus mehr zum garnieren; 198 Habanero-Pfeffer piquillo Paprika, gewürfelt (ca. 1/2 Dose); 1 vgl. geriebener Parmesan 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 1 schalotte, brunoised; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene butter

Brokkoli Rabe Risotto könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie Rezept dient 4. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 30g protein, 32 G Fett, und insgesamt 890 Kalorien. Wenn Sie Parmesan, Stierblut, Hühnerbrühe und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Nicht viele Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 2%. olide. Versuchen Pilzrisotto über Brokkoli Rabe, Risotto mit Brokkoli Rabe & Paprika, und Wurst und Brokkoli-Risotto für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Brokkoli-Rabe blanchieren und sofort in ein Eisbad geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli Rabe

Spritzer Wermut

Vom Eis nehmen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spritzer Wermut

Die Hühnerbrühe in einem mittelgroßen Topf erhitzen und auf dem Herd warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

(Leber Und Hals Entfernt)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft

1 Esslöffel Butter und Olivenöl in einer mittelhohen Pfanne erhitzen und den Knoblauch und die Schalotten mit Salz und schwarzem Pfeffer weich kochen. Stir in den Reis, werfen zu beschichten, und kochen 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

New York Strip Steaks

2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Gießen Sie den Wein ein und kochen Sie, bis er vollständig reduziert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Fügen Sie 2 Tassen der heißen Brühe hinzu und kochen Sie, bis sie absorbiert sind. Fügen Sie unter häufigem Rühren jeweils 1 Tasse der Brühe hinzu, bis die gesamte Flüssigkeit absorbiert ist. (Möglicherweise benötigen Sie nicht den gesamten Vorrat.) Kochen, bis der Reis al dente ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Rühren Sie den Brokkoli-Rabe ein, um ihn zu kombinieren, und rühren Sie dann den Parmesan und die restliche Butter ein, bis sie geschmolzen sind. Passen Sie die Würze an und servieren Sie sie mit der Piquillo-Pfeffer-Salsa.

Zutaten, die Sie benötigen

Piquillo-Pfeffer

Brokkoli Rabe

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Gerieben

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Zähneknirschen

Mit Stierblut, Kerbelzweigen und einer Prise Parmesan garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

Kerbel

Kombinieren Sie die piquillo Paprika, Oliven, Olivenöl, Petersilie, Essig und Thymian in einer kleinen Schüssel. Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen und mit dem Risotto servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Piquillo-Pfeffer

New York Strip Steaks

1/4 Tasse Schweinefettrücken