Brotpudding mit Pralinensauce

Name: Brotpudding mit Pralinensauce
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zusätzliche Muskatnuss, optional; 3 Eier, leicht geschlagen; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) weiches französisches Brot, in kleine Stücke gerissen; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten halb und halb; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte geröstete Pekannüsse; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Rosinen, oder mehr nach Geschmack (optional); 227 Nüsse jeder Art (gehackt) ungesalzene butter; 4 (kann sein oder überfliegen) 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Weißzucker

Brotpudding mit Pralinensauce ist ein Dessert für 16 Personen. Beobachte deine Figur? Dieses vegetarische Ovo-Lacto-Rezept hat 527 kalorien, 7 g Eiweiß, und 25 g Fett pro Portion. Für 90 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 8% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Allrecipes hat 682 Fans. Eine Mischung aus Sahne, Zucker, Brot und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 25 minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 31%, was nicht so toll ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Pralinenbrotpudding mit Karamell-Pekannuss-Sauce, Pralinenbrotpudding, und Frühstücks-Pralinen-Brotpudding.

Anweisungen

Ofen auf 325 Grad Fahrenheit (165 Grad Celsius) vorheizen. Eine 13 x 9 Zoll große Auflaufform mit 1/4 Tasse geschmolzener Butter bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Gießen Sie die Hälfte und die Hälfte und die Milch in einer großen Rührschüssel über das Brot. 10 Minuten einweichen lassen, bevor vorsichtig gerührt wird. Eier in die Brotmischung einrühren, bis sie eingearbeitet sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Halb Und Halb

Prozent Fett

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

Fügen Sie Zucker, Vanilleextrakt, Zimt und Rosinen hinzu und rühren Sie jede Zugabe in die Mischung ein, bevor Sie die nächste hinzufügen. Brotmischung in die vorbereitete Auflaufform geben.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Unzen Hochwertige Ungesüßte Schokolade, Grob Gehackt

Wie Pistazien Oder Walnüsse

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)

Prozent Fett

Gelbe Und Grüne Lakritze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Brotmischung fest und puddingartig ist, etwa 50 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Prozent Fett

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Rühren Sie 1/2 Pfund ungesalzene Butter, Sahne und braunen Zucker in einem schweren Topf zusammen. zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, Pekannüsse in die Sahnemischung einrühren und etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat und die Sauce eindickt. zum Servieren über Brotpudding gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ungesalzene Butter

Zusätzliche Muskatnuss, Optional

Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert

Rote, Gelbe Und Grüne Lebensmittelfarbe

Prozent Fett

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Gelbe Und Grüne Lakritze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Kochausrüstung

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Wie Käse Für Tacos

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Zusätzliche Muskatnuss, optional 3

Eier, leicht geschlagen 454Nüsse jeder Art (gehackt)

weiches französisches Brot, in kleine Stücke gerissen 2(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Zimt 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

halb und halb 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte geröstete Pekannüsse 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Rosinen, oder mehr nach Geschmack (optional)227Nüsse jeder Art (gehackt)

ungesalzene butter 4(kann sein oder überfliegen)

6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Weißzucker

Empfohlener Wein: Madeira, Pedro Ximenez

Madeira und Pedro Ximénez sind meine Top-Tipps für Brotpudding. Pedro Ximénez 'süßer, nussiger Geschmack mit Noten von Feigen und Karamell passt so gut zu Brotpudding. Madeira ist eine weitere Option - Sie können sogar Rezepte mit Madeira im Brotpudding finden! Das Ashbrook Estate Verdelho mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet ungefähr 21 Dollar pro Flasche.

Weingut Ashbrook Verdelho

Ein lebendiger, unbewaldeter Verdelho-Stil mit Fruchtaromen in der Nase, die mit tropischen Fruchtaromen und einem Hauch von Gewürzen am Gaumen verschmelzen. Der Wein bleibt konzentriert und endet knackig und trocken, hat aber eine kraftvolle und erfrischende Länge, die diesen Wein zum perfekten Begleiter zu würzigen, vollmundigen Gerichten macht. Berühmt für seine natürliche Säure, altert diese Sorte wunderschön. Kellerei seit mehr als fünf Jahren belohnt mit komplexen Gewürzen und Geißblatt und entwickelt nussige und geröstete Charaktere.