Brown & Wildreis und Gerstensalat mit Kichererbsen

Name: Brown & Wildreis und Gerstensalat mit Kichererbsen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren gerste (Perle oder Topf); 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Lawry's Gewürzsalz; 2 (Winter) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 540 mLs 19-oz Kichererbsen, gespült und abgelassen; 1 Haufen lockige oder italienische Petersilie, gehackt (optional); 1 1 Pfund Zucchini, currypaste oder Pulver; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) leinöl (oder mehr Raps oder Olivenöl); 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten goldene Rosinen; 1 Pint Traubentomaten, halbiert; 2 (kann sein oder überfliegen) Englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 1 kleine Handvoll gehackte geröstete Pekannüsse oder Mandeln; 3 (Winter) 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Wildreis, gründlich abgespült

Brown & Wildreis und Gerstensalat mit Kichererbsen ist ein vegan Hauptgericht. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 479 Kalorien, 16g protein, und 15g Fett. 7 leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Wenn Sie Traubentomaten, Leinöl, goldene Rosinen und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. roßartig. Versuchen Wildreis Gerste Salat, Adzuki Bohne, Brauner Reis Gerste Salat, und Wild- und brauner Reissalat für ähnliche Rezepte.