Brunch Schinken-Ei-Muffins

Name: Brunch Schinken-Ei-Muffins
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 Schweinerippchen oder Lendenkoteletts mit Knochen (je 225 g); 227 Nüsse jeder Art (gehackt) geschnittener gekochter Schinken; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. getrocknete dill Unkraut; 8 groß Ei; 4 Englisch muffins, split, geröstet; 26 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket hollandaise sauce mix; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zusätzlich zerkleinerte Zuckerstangen; 1 Schuss 8 (U-12) Garnelen

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Brunch Schinken und Ei Muffins einen Versuch. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 27g protein, 25 G Fett, und insgesamt 486 Kalorien. Eine Mischung aus Eiern, Sauce Hollandaise, Milch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Eier zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. iemlich schlecht. Versuchen Frühstück Ei Muffins, Sommer-Ei-Muffins mit Zucchini-Nudeln, und Brunch B T auf Englisch Muffins für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie die Eier in einer Schicht in einem großen Topf oder Dutch Oven; Fügen Sie genug kaltes Wasser hinzu, um die Eier um 1 Zoll zu bedecken. Zum Kochen bringen. Sofort vom Herd nehmen; abdecken und 15 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Abtropfen lassen; mit kaltem Wasser abspülen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Eier in eine Schüssel mit Eiswasser geben; 10 Minuten stehen lassen. Eier schälen; Eier in Viertel schneiden. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In mittelgroßen Topf, bereiten Sauce Mischung mit Milch und Butter wie auf der Verpackung angegeben. Geviertelte hart gekochte Eier, Zitronensaft, Dill und Pfeffer unterrühren. Kochen und rühren 2 bis 3 Minuten oder bis gründlich erhitzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Sauce Mischen

Butter

Pfeffer

Dill

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Legen Sie den Schinken auf eine mikrowellensichere Platte und bedecken Sie ihn locker mit einer mikrowellensicheren Plastikfolie. Mikrowelle auf Medium für 2 bis 3 Minuten oder bis gründlich erhitzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln